Stöckel portionsske - præcis dosering hver gang
Denne ovale portionsske fra Stöckel er fremstillet af holdbart rustfrit stål med et forkromet messinghåndtag, der giver et elegant udseende. Med en kapacitet på præcis 1/10 liter sikrer du ensartet portionering og dosering i både professionelle køkkener og private hjem. Den solide konstruktion med en vægt på 314 gram giver god balance og stabilitet under brug.
Ideel til dosering af saucer, dressinger, desserter og andre flydende eller halvfaste fødevarer, hvor præcision og ensartethed er afgørende.
Professionel præcision i køkkenet
Portionsskeens nøjagtige volumen på 1/10 liter er nøglen til konsistent madlavning og servering. I restaurantmiljøer betyder det ensartede portioner til alle gæster, hvilket sikrer både madkvalitet og økonomisk kontrol. For hjemmekokken giver det mulighed for at følge opskrifter med større nøjagtighed og opnå mere forudsigelige resultater hver gang.
Holdbar konstruktion til daglig brug
Det rustfrie stål er ikke kun slidstærkt, men også hygiejnisk og let at rengøre - egenskaber der er afgørende i travle køkkener. Materialet modstår korrosion og misfarvning selv ved hyppig kontakt med syreholdige ingredienser. Det forkromede messinghåndtag tilfører både æstetisk værdi og praktisk holdbarhed, så portionsskeen bevarer sit flotte udseende gennem mange års brug.
Tekniske specifikationer
Portionsskeen har en oval form, der gør den særligt velegnet til at nå ind i hjørner af beholdere og skåle. Med en vægt på 314 gram har den en behagelig tyngde, der giver stabilitet under brug uden at belaste håndleddet. Kombinationen af rustfrit stål til skeen og forkromet messing til håndtaget sikrer både funktionalitet og et professionelt udseende.
Med Stöckel portionsskeen får du:
- Præcis dosering på 1/10 liter for ensartede serveringer
- Holdbar konstruktion i rustfrit stål med forkromet messinghåndtag
- Oval form der gør den praktisk til forskellige serveringsbehov
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan portionsskeen bruges til varme fødevarer?
Ja, det rustfrie stål er varmebestandigt og egnet til både kolde og varme fødevarer.
Er portionsskeen opvaskemaskinesikker?
Ja, den kan vaskes i opvaskemaskine, men håndvask anbefales for at bevare det forkromede håndtags finish længst muligt.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.