SENJEN Knivsæt One 120-170-240

SENJEN One knivsæt - skarphed og styrke i ét

SENJEN One knivsæt giver dig tre essentielle knive til dit køkken, fremstillet i førsteklasses svensk 12c27-stål. Sættet består af en 12 cm pyntekniv til detaljeret arbejde, en alsidig 17 cm santokukniv og en kraftfuld 24 cm kokkekniv. Med en hårdhed på 57-58 HRC opnår du den perfekte balance mellem skarphed og holdbarhed.

Ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter høj kvalitet og dansk design uden at gå på kompromis med funktionalitet.

Præcision med ét-lags stålkonstruktion

Knivene i SENJEN One-serien er fremstillet af et enkelt lag førsteklasses svensk 12c27-stål, som sikrer en exceptionel skarphed og holdbarhed. Den optimale hårdhed på 57-58 HRC betyder, at knivene bevarer deres æg længe, samtidig med at de er nemme at vedligeholde og slibe. Det tynde, lette blad giver dig fuld kontrol over skærearbejdet og reducerer belastningen på håndleddet, selv ved længere tids brug.

Komfort og kontrol med Micarta-skæfte

Knivenes sorte Micarta-skæfte er både elegant og utroligt funktionelt. Materialet er skabt ved at presse tynde lag linned sammen med harpiks under høj temperatur, hvilket resulterer i et ultrahårdt og slidstærkt materiale. Skæftet er designet i klassisk vestlig facon, der giver et sikkert greb og optimal balance. Selv efter mange timers brug forbliver grebet behageligt, og materialet modstår fugt, slid og daglig brug uden at miste sin form eller finish.

Tekniske specifikationer

Dette knivsæt indeholder tre nøje udvalgte knive: en 12 cm pyntekniv til præcisionsopgaver, en 17 cm santokukniv til alsidig brug, og en 24 cm kokkekniv til større opgaver. Alle knive er fremstillet af svensk 12c27-stål med en hårdhed på 57-58 HRC og har et holdbart, sort Micarta-skæfte. For at sikre knivenes lange levetid anbefales håndvask, da opvaskemaskine kan beskadige både stålet og skæftet.

Med SENJEN One knivsæt får du:

• Tre essentielle knive der dækker alle køkkenopgaver
• Førsteklasses svensk stål med optimal hårdhed for langvarig skarphed
• Holdbart og komfortabelt Micarta-skæfte i elegant, sort design

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg mine SENJEN knive?
Vask altid knivene i hånden med mildt sæbevand og tør dem straks efter. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æggen og skæftet.

Hvordan holder jeg knivene skarpe?
Brug regelmæssigt et strygestål til vedligeholdelse. For grundigere slibning kan du benytte en vandsten eller få dem professionelt slebet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.