Kødøkse fra F. Dick - præcis kraft til krævende opgaver
F. Dick's kødøkse med 18 cm langt blad er et kraftfuldt værktøj designet til professionelle køkkener. Det solide rustfrie stålblad kombineret med det ergonomiske plasthåndtag giver dig den styrke og præcision, du har brug for til at håndtere selv de mest udfordrende udskæringer. Ideel til at kløve gennem kød, ben og hårde råvarer i både restaurant- og hjemmekøkkenet.
Professionel kvalitet der holder skarp
Det 18 cm lange blad i rustfrit stål med en hårdhed på 54 HRC giver den perfekte balance mellem holdbarhed og skarphed. Bladets design sikrer, at du kan skære rent gennem selv hårde materialer uden at flænse kødet. Den glatte skærekant bevarer sin skarphed gennem mange arbejdstimer, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning og giver dig et mere konsistent arbejdsresultat hver gang.
Ergonomisk design til langvarig brug
Med en totalvægt på 1,1 kg og en samlet længde på 335 mm ligger denne kødøkse perfekt i hånden. Det nittede plasthåndtag giver et sikkert greb, selv under fugtige arbejdsforhold, og minimerer håndtræthed ved længere tids brug. Det praktiske ophængshul i bladet gør det nemt at opbevare øksen sikkert og altid inden for rækkevidde. For at bevare øksen i topform anbefales håndvask umiddelbart efter brug.
Tekniske specifikationer
Denne F. Dick kødøkse har en bladlængde på 180 mm og måler 335 mm i total længde. Med en bredde på 27 mm og en højde på 11 mm er bladet dimensioneret til at håndtere selv de mest krævende opgaver. Øksen vejer 1,1 kg, hvilket giver den rette tyngde til effektivt at kløve gennem hårde materialer, samtidig med at den forbliver håndterbar.
Vigtigste fordele:
- Kraftfuldt 18 cm rustfrit stålblad med hårdhed på 54 HRC til præcis udskæring
- Ergonomisk plasthåndtag der sikrer godt greb under alle arbejdsforhold
- Praktisk ophængshul for sikker og tilgængelig opbevaring
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min kødøkse bedst?
Vask øksen i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt af. Undgå maskinopvask, da det kan skade både æg og håndtag.
Kan jeg selv slibe min kødøkse?
Ja, men for bedste resultat anbefaler vi professionel slibning, som sikrer den korrekte vinkel og finish på æggen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.