Kødøkse med to håndsgreb til præcis udskæring
F. Dick kødøksen med 35 cm blad og to håndsgreb er et kraftfuldt værktøj designet specifikt til professionelt slagterarbejde. Den robuste konstruktion med det 35 cm lange blad i højlegeret rustfrit stål giver dig styrken til at kløve knogler og skære præcist gennem selv de største kødstykker. Denne kødøkse er uundværlig i slagterier, professionelle køkkener eller til vildtforarbejdning.
Ideel til udskæring af store kødstykker, kløvning af knogler og håndtering af krævende opgaver, hvor almindelige knive kommer til kort.
Professionel styrke og holdbarhed
Det 35 cm lange blad i højlegeret rustfrit stål er specifikt udviklet til at modstå de mest krævende udskæringsopgaver. Den brede bladkonstruktion giver den nødvendige vægt og styrke til at gennemskære hårde materialer med præcision. Med sine 2,6 kg har øksen den rette tyngde til at kløve selv de hårdeste knogler uden at miste sin skarphed. Den sømmefri overgang mellem blad og skæfte forhindrer bakterieansamling og gør rengøringen enkel og grundig.
Ergonomisk design til sikker håndtering
Det ergonomiske tohåndsgreb i slidstærkt plastmateriale giver dig maksimal kontrol under arbejdet. Den skridsikre overflade sikrer et fast greb selv under våde arbejdsforhold, hvilket reducerer risikoen for arbejdsulykker. Designet fordeler belastningen jævnt i hænderne, så du kan arbejde længere tid uden at blive udmattet. Dette er særligt vigtigt ved gentagne udskæringsopgaver, hvor præcision og kontrol er afgørende for slutresultatet.
Vedligeholdelse og pleje
For at bevare kødøksens skarphed og kvalitet bør den vaskes i hånden umiddelbart efter brug og tørres grundigt med en blød klud. Bemærk at øksen ikke tåler opvaskemaskine, da dette kan skade både æggen og grebet. Ved korrekt vedligeholdelse vil denne kødøkse holde sig skarp og funktionel i mange år. Skulle øksen miste sin skarphed over tid, tilbyder H.W. Larsen professionel slibning.
Med F. Dick kødøksen får du:
- Et professionelt værktøj med 35 cm langt blad i højkvalitets rustfrit stål
- Ergonomisk tohåndsgreb der giver optimal kontrol og sikkerhed
- Robust konstruktion der klarer selv de mest krævende udskæringsopgaver
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan øksen bruges til andre materialer end kød?
Øksen er designet specifikt til kød og knogler. Brug på andre materialer kan beskadige æggen og påvirke øksens levetid negativt.
Hvordan vedligeholder jeg bedst min kødøkse?
Vask øksen i hånden umiddelbart efter brug, tør den grundigt, og opbevar den tørt. Undgå opvaskemaskine, da dette kan skade både æg og greb.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.