Kokkekniv 24 cm. Endeavour Resolution R12

Kokkekniv 24 cm Resolution R12 - præcision i hver skæring

Resolution R12 kokkekniven fra Endeavour er en professionel 24 cm kniv fremstillet af høj-kvalitets tysk MoV rustfrit stål. Med sin skarpe æg, ergonomiske POM-håndtag i lysegrøn og en vægt på kun 290 gram giver den dig den perfekte balance mellem kontrol og effektivitet.

Ideel til både store grøntsager som kål og til præcise udskæringer af kød, hvor den brede klinge giver dig maksimal kontrol.

Tysk MoV stål sikrer langvarig skarphed

Knivens blad er fremstillet af tysk Molybdenum Vanadium stål med en hårdhed på HRC 55-57, hvilket giver en ideel balance mellem skarphed og holdbarhed. Det rustfrie stål modstår korrosion og bevarer sin æg længere end almindeligt stål. Den matte finish giver kniven et moderne udseende, mens den præcise håndslebne æg sikrer, at du kan skære med minimal modstand gennem selv de hårdeste råvarer.

Ergonomisk design minimerer håndledstræthed

Det lysegrønne POM-håndtag er ikke kun æstetisk tiltalende, men også funktionelt. Polyoxymethylen er vandafvisende og modstandsdygtigt over for varme og vridninger, hvilket giver et sikkert greb selv med våde hænder. Den lette konstruktion på kun 290 gram reducerer belastningen på dit håndled ved længere tids brug, og balancen mellem blad og håndtag er nøje afstemt for at give dig maksimal kontrol over hver skæring.

Praktisk vedligeholdelse i en travl hverdag

Hvor mange professionelle knive kræver særlig pleje, er Resolution R12 designet med hverdagens praktiske behov for øje. Kniven tåler opvaskemaskine, selvom håndvask anbefales for at bevare den optimale skarphed og finish længst muligt. Den robuste konstruktion betyder, at kniven kan holde til daglig brug i både private og professionelle køkkener.

Med Resolution R12 kokkekniven får du:

• Tysk MoV stål med HRC 55-57 hårdhed for langvarig skarphed
• Ergonomisk POM-håndtag i lysegrøn der sikrer et stabilt greb
• Alsidig 24 cm klinge til både fine og grove skærearbejder

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min Resolution R12 kokkekniv?
For optimal vedligeholdelse anbefales håndvask og aftørring umiddelbart efter brug. Kniven tåler dog også opvaskemaskine.

Hvilken type skærearbejde er kniven bedst egnet til?
Kniven er særligt velegnet til store grøntsager som kål og til præcise udskæringer af kød, hvor den brede 24 cm klinge giver god kontrol.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.