Kokkekniv, 25 cm, Senjen Single

SENJEN Single Kokkekniv 25 cm - præcision i hårdtstål

SENJEN Single Kokkekniv er fremstillet i tysk 440C hårdtstål med en skarphed, der gør madlavningen til en fornøjelse. Kniven har et 25 cm langt blad og et slidstærkt micarta-skæfte i sort, der sikrer et godt greb. Med en hårdhedsgrad på 57-58 HRC finder du den perfekte balance mellem skarphed og holdbarhed.

Ideel til professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker en kvalitetskniv uden at sprænge budgettet. Brug den til præcis udskæring af kød, fisk, grøntsager og andre råvarer.

Tysk 440C stål med optimal skarphed

Det tyske 440C stål er verdenskendt for sine fremragende egenskaber i køkkenet. Stålet er nemt at få skarpt og lige så nemt at vedligeholde med et keramisk strygestål. Med en hårdhed på 57-58 HRC har kniven den rette balance mellem skarphed og styrke. Bladets tykkelse er optimeret til at skære effektivt gennem både bløde og hårde ingredienser uden at kræve for meget kraft.

Micarta-skæfte med stålbagstykke

Skæftet er fremstillet af micarta - ultratynde lag af linned presset sammen med kunstig harpiks og bagt ved høj temperatur. Dette giver et håndtag, der er både hårdt og slidstærkt, som ikke giver sig eller sprækker, samtidig med at det er behageligt let. Det monterede stålbagstykke sikrer god balance i kniven og forbedrer de hygiejniske egenskaber. Designet giver dig fuld kontrol, selv ved længere tids brug.

Tekniske specifikationer

Bladlængde: 25 cm
Vægt: 440 gram
Ståltype: Tysk 440C hårdtstål
Hårdhed: 57-58 HRC
Skæfte: Sort micarta
Konstruktion: 1-lags

SENJEN Single Kokkekniv giver dig:

• Fremragende skarphed og skæreevne i tysk 440C stål
• Holdbart og hygiejnisk micarta-skæfte med god balance
• Dansk design i professionel kvalitet til en fornuftig pris

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min SENJEN kokkekniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den straks efter. Brug et keramisk strygestål jævnligt for at holde æggen skarp.

Kan kniven tåle opvaskemaskine?
Nej, kniven tåler ikke opvaskemaskine. Vask den altid op i hånden for at bevare skarphed og levetid.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.