Kokkekniv, 20 cm, Arcos Universal

Kokkekniv Arcos Universal 20 cm - præcision der holder

Arcos Universal kokkekniven med 20 cm klinge er fremstillet i Nitrum®-stål, som giver overlegen skarphed og holdbarhed. Kniven har et ergonomisk håndtag i POM-materiale, der sikrer et stabilt greb og komfortabel brug, selv ved længere tids arbejde i køkkenet. Denne alsidige kokkekniv er ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke, der sætter pris på kvalitetsværktøj.

Brug denne kokkekniv til præcis udskæring af kød, fisk, grøntsager og frugt - den klarer alle almindelige skæreopgaver i køkkenet med lethed.

Nitrum®-stål for langvarig skarphed

Den 20 cm lange klinge er smedet i Arcos' specialudviklede Nitrum®-stål, der indeholder nitrogen. Dette giver klingen øget hårdhed og forbedrer dens modstandsdygtighed mod rust og korrosion. Resultatet er en kniv, der bevarer sin skarphed længere, selv ved intensiv daglig brug. Den høje kvalitet af stålet betyder, at kniven kræver mindre vedligeholdelse og sjældnere slibning, hvilket sparer tid og besvær i en travl hverdag.

Ergonomisk design til komfortabelt arbejde

Håndtaget er fremstillet af polyoxymethylen (POM), et særdeles slidstærkt plastmateriale der modstår både fugt, varme og kemiske påvirkninger. Den ergonomiske udformning ligger naturligt i hånden og reducerer belastningen ved langvarig brug. Rustfri stålnitter sikrer en solid samling mellem klinge og håndtag, hvilket giver kniven en robust konstruktion, der kan holde til mange års brug. Med sine 260 gram har kniven en velafbalanceret vægt, der giver god kontrol og præcision under arbejdet.

Korrekt vedligeholdelse forlænger levetiden

For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at skylle den efter brug, særligt efter kontakt med syreholdig mad. Undgå at lægge kniven i blød, og vask den altid op i hånden, da den ikke tåler opvaskemaskine. Tør kniven straks efter vask for at forhindre korrosion. Når kniven med tiden bliver sløv, kan den med fordel slibes professionelt for at genskabe den optimale skarphed.

Med Arcos Universal kokkekniven får du:

• En alsidig 20 cm kokkekniv til alle almindelige skæreopgaver
• Nitrum®-stålklinge med fremragende skarphed og holdbarhed
• Ergonomisk POM-håndtag der sikrer komfort og kontrol

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan ved jeg, hvornår min kniv skal slibes?
Når kniven begynder at glide på madvarer i stedet for at skære igennem, eller når du skal bruge mere kraft for at skære, er det tid til slibning.

Kan jeg bruge min Arcos kniv til alle typer mad?
Ja, Arcos Universal kokkekniven er designet til at håndtere alle almindelige ingredienser i køkkenet, fra kød og fisk til grøntsager og frugt.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.