SENJEN 24/7 Kokkekniv - Let præcision i køkkenet
SENJEN 24/7 Kokkekniv på 260 mm er et alsidigt redskab med en perfekt balance mellem skarphed, vægt og holdbarhed. Fremstillet af tysk pladestål (1.4116) med en hårdhed på 55-57 HrC og et elegant valnøddeskæfte, der giver et sikkert greb. Med sine beskedne 192 gram ligger kniven let og behageligt i hånden.
Ideel til daglig madlavning, hvor du skal hakke, snitte og udskære både kød, fisk, grøntsager og frugt med præcision.
Teknisk perfektion i hver detalje
Det tyske pladestål sikrer en skarp æg, der er nem at vedligeholde med et almindeligt strygestål. Knivens vægt på kun 192 gram reducerer belastningen på håndleddet ved længere tids brug, hvilket gør den til et godt valg for både professionelle og hjemmekokke. Valnøddeskæftet giver ikke blot et sikkert greb, men også et varmt, naturligt udseende med unikke variationer i farve og struktur, da hver kniv er håndlavet.
Resultater der kan mærkes i køkkenet
Med SENJEN 24/7 Kokkekniven opnår du præcise udskæringer, der bevarer ingrediensernes saft og smag. Den skarpe æg sikrer rene snit uden at mase ingredienserne, hvilket har direkte indflydelse på madens tekstur og udseende på tallerkenen. Knivens lette vægt betyder mindre træthed i hånden, selv efter længere tids madlavning, så du kan fokusere på at skabe kulinariske mesterværker uden at blive distraheret af tunge redskaber.
Tekniske specifikationer
Bladlængde: 260 mm
Vægt: 192 gram
Ståltype: Tysk pladestål (1.4116)
Hårdhed: 55-57 HrC
Skæfte: Valnød med ringnitte
Konstruktion: Håndlavet
Med SENJEN 24/7 Kokkekniven får du:
- En skarp, alsidig kniv der klarer alle daglige skæreopgaver
- Et ergonomisk design med lav vægt der reducerer belastning ved længere tids brug
- Tysk kvalitetsstål med god holdbarhed og nem vedligeholdelse
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min SENJEN 24/7 Kokkekniv?
Kniven vedligeholdes nemt med et strygestål. Vask den i hånden (ikke opvaskemaskine) og tør den grundigt af efter brug. Behandl valnøddeskæftet med madolie efter behov.
Er der forskel på de enkelte knive?
Ja, da hver kniv er håndlavet, vil der være små naturlige variationer i skæftets farve og tykkelse, hvilket giver hver kniv et unikt præg og sjæl.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.