Østerskniv med træskaft - sikker og præcis åbning
Denne klassiske franske østerskniv fra Deglon kombinerer funktionalitet med traditionelt håndværk. Med en præcis klinge på 70 mm og et ergonomisk træhåndtag sikret med to nitter får du et redskab, der gør åbningen af østers til en enkel opgave. Kniven er ideel til både professionelle kokke og madentusiaster, der værdsætter kvalitetsredskaber i køkkenet.
Skånsom åbning med præcision
Den nøjagtige og robuste klinge er specialdesignet til at åbne østers uden at beskadige den delikate skal eller det værdifulde indhold. Med en hårdhed på 53 HRC har klingen den perfekte balance mellem fleksibilitet og styrke, hvilket giver dig mulighed for at arbejde med præcision, selv ved hårdskallede østers. Det ergonomiske træhåndtag med to nitter sikrer et stabilt greb, selv når hænderne er våde eller fedtede.
Komfort og sikkerhed i fokus
Det gennemtænkte design med en samlet længde på 160 mm og en vægt på kun 56 gram giver en behagelig balance i hånden og reducerer træthed ved åbning af flere østers. Træhåndtaget er ikke kun smukt at se på, men giver også et sikkert greb, hvilket minimerer risikoen for uheld under arbejdet. Den gennemprøvede konstruktion med to nitter sikrer, at håndtaget forbliver fast forbundet med klingen gennem mange års brug.
Tekniske specifikationer
Denne østerskniv fra Deglon har en samlet længde på 160 mm med en bladlængde på 70 mm. Kniven måler 16,6 mm i højden og 25 mm i dybden. Med en vægt på kun 56 gram ligger den behageligt i hånden uden at føles tung, selv ved længere tids brug. Klingens hårdhed på 53 HRC giver den perfekte balance mellem holdbarhed og fleksibilitet.
Denne franske østerskniv er:
- Fremstillet med klassisk fransk håndværkstradition
- Udstyret med ergonomisk træhåndtag med to nitter for maksimal stabilitet
- Designet med en præcis klinge, der åbner østers uden at beskadige skallen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min østerskniv?
Rengør kniven grundigt efter brug med varmt vand og mild sæbe. Tør den omhyggeligt og opbevar den tørt. Træhåndtaget kan med fordel behandles med madolie en gang imellem.
Er denne østerskniv egnet til begyndere?
Ja, knivens ergonomiske design og præcise klinge gør den velegnet til både begyndere og erfarne østersåbnere. Brug altid handsker for ekstra sikkerhed.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.