Arcos Nórdika knivsæt til ost med præcisionsklinger
Dette specialiserede knivsæt fra Arcos Nórdika serien består af tre nøje designede knive til håndtering af forskellige ostetyper. Fremstillet i højtydende NITRUM® rustfrit stål og med håndtag i FSC®-certificeret Ovengkol-træ, kombinerer sættet funktionalitet og naturlig skønhed. Knivenes unikke design sikrer præcis skæring af alt fra hårde til bløde oste.
Ideel til osteanretninger ved middagsselskaber, gourmetaftener eller når du ønsker at servere et varieret osteudvalg med stil og præcision.
Specialdesignede knive til enhver ostetype
Hver kniv i sættet har en specifik funktion, der løser udfordringerne ved forskellige ostetyper. Parmesankniven er konstrueret til at flække og brække hårde, kompakte oste uden at de smuldrer. Den lange kniv med huller forhindrer at bløde ostetyper klæber til bladet, hvilket giver rene, glatte snit. Offset-kniven med højdeforskudt skæfte giver et ergonomisk greb og sikrer kontrol ved skæring i cremede oste, hvor almindelige knive ofte glider eller maser osten.
Holdbarhed og komfort i hver detalje
NITRUM® stållegeringen, udviklet af Arcos, giver knivene ekstraordinær skarphed og slidstyrke samtidig med høj korrosionsbestandighed. De naturlige Ovengkol-træhåndtag fra FSC®-certificerede skove giver ikke kun et varmt, rustikt udtryk, men også et behageligt greb. Tre solide messingnitninger i hver kniv sikrer en stabil samling mellem blad og skæfte, mens det afrundede bolster reducerer friktion mod hånden under brug. Med en samlet vægt på kun 183 gram er sættet let at manøvrere.
Tekniske specifikationer
Knivsættet består af tre specialknive med forskellige klingeformer: en parmesankniv, en lang kniv med huller og en offset-kniv. Alle knive er fremstillet af NITRUM® rustfrit stål med håndtag i FSC®-certificeret Ovengkol-træ (licenskode FSC® - C160381). Samlingen mellem klinge og håndtag er sikret med tre messingnitninger. Sættet måler 10x16x21 cm og vejer 183 gram.
Dette knivsæt giver dig:
- Specialdesignede knive til forskellige ostetyper - fra hårde til cremede
- Højtydende NITRUM® stål med overlegen skarphed og holdbarhed
- Naturlige, FSC®-certificerede træhåndtag med elegant finish
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg mine osteknive?
Skyl knivene efter brug, undgå at lægge dem i blød, og vask dem op i hånden. Tør dem straks efter vask. Knivene tåler ikke opvaskemaskine.
Kan knivene slibes igen når de bliver sløve?
Ja, H.W. Larsens professionelle sliberi med 85 års erfaring kan genskabe skarpheden på dine knive når de bliver sløve.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.