Portionstragt Rustfri UDEN fod

Portionstragt i rustfrit stål - præcis dosering hver gang

Denne portionstragt i rustfrit stål fra Matfer Bourgeat giver dig præcis kontrol over portionering i det professionelle køkken. Med en kapacitet på 1,9 liter og en diameter på 185 mm sikrer den effektiv fordeling af både små og store mængder. Portionstragtens design uden fod giver fleksibilitet i anvendelsen, mens de medfølgende tyller muliggør forskellige doseringsmuligheder.

Ideel til portionering af saucer, dressinger, cremer og andre flydende eller halvflydende fødevarer i restauranter, kantiner og cateringvirksomheder.

Præcision og effektivitet i portionering

Med denne portionstragt får du et værktøj, der sikrer ensartede portioner hver gang. Den automatiske doseringsmekanisme giver dig kontrol over mængden, hvilket reducerer madspild og sikrer konsistens i serveringen. De to medfølgende tyller med diametre på henholdsvis 3 mm og 6 mm samt et output på 8 mm uden rør giver dig mulighed for at tilpasse portionsstørrelsen efter behov. Dette er afgørende, når du arbejder med forskellige konsistenser og ønsker præcis dosering.

Holdbar konstruktion til professionel brug

Portionstragtens rustfri stålkonstruktion sikrer både hygiejne og holdbarhed i det travle køkken. Materialet er let at rengøre, modstandsdygtigt over for korrosion og kan tåle daglig brug i professionelle miljøer. Med dimensionerne Ø185x185 mm er den kompakt nok til at passe ind i de fleste køkkener, men samtidig rummelig med sin 1,9 liters kapacitet. Bemærk at tragtens design er uden fod, hvilket giver fleksibilitet i anvendelsen, men trådstativ sælges separat hvis du ønsker at montere den på et stativ.

Tekniske specifikationer

Portionstragtens præcise mål er Ø185x185 mm, hvilket gør den til et praktisk redskab i køkkenet. Den rummer 1,9 liter og kommer med to udskiftelige tyller (Ø3 mm og Ø6 mm) samt et output på Ø8 mm uden rør. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer god hygiejne og lang levetid. Husk at trådstativ til montering sælges separat.

Fordele ved Matfer Bourgeat portionstragt:

• Ensartet portionering hver gang for konsistente serveringer
• Udskiftelige tyller til forskellige konsistenser og portionsstørrelser
• Holdbar rustfri stålkonstruktion til professionel brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan portionstragtens tyller udskiftes med andre størrelser?
Portionstragtens standardtyller er Ø3 mm og Ø6 mm, men kontakt os gerne for information om eventuelle kompatible alternativer.

Hvordan rengøres portionstragtens tyller bedst?
Vi anbefaler at rengøre tyllerne grundigt med varmt vand og mild sæbe umiddelbart efter brug for at undgå tilstopning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.