Prever Pyntekniv 10,5

Japansk pyntekniv i VG10-stål med præcision i hvert snit

Denne pyntekniv fra Ryusen Hamonos Prever-serie kombinerer japansk håndværkstradition med moderne teknologi. Med en 105 mm klinge i premium VG10-stål og et elegant håndtag i canadisk sort valnød sikrer kniven exceptionel skarphed og perfekt balance. Kniven vejer kun 52 gram, hvilket giver optimal kontrol.

Ideel til detaljeret arbejde som at skrælle, udskære pynt og håndtere mindre råvarer med præcision.

Japansk præcision i hver detalje

VG10-stålkernen omgivet af 67 lag damaskusstål giver kniven en hårdhed på 60 HRC, hvilket betyder at den holder sig skarp betydeligt længere end almindelige køkkenknive. Det nøje udformede håndtag i sort valnøddetræ med rustfrie indkapslinger sikrer perfekt vægtfordeling mellem klinge og skæfte, så du kan arbejde længe uden træthed i hånden.

Komplet kontrol over de fineste detaljer

Med sin lette vægt på kun 52 gram og kompakte størrelse giver denne pyntekniv dig mulighed for at udføre præcise snit og dekorative elementer med minimal anstrengelse. De subtile bølgemønstre på klingen er ikke kun æstetisk tiltalende, men vidner også om den omhyggelige, manuelle fremstillingsproces. Hver kniv gennemgår strenge kvalitetskontroller af japanske mestersmede fra Echizen, et område med over 700 års knivhistorie.

Tekniske specifikationer

Denne pyntekniv fra Prever-serien er fremstillet med en kerne af VG10-stål omgivet af 67 lag damaskusstål, hvilket giver en exceptionel hårdhed på 60 HRC. Med en bladlængde på 105 mm og en vægt på kun 52 gram er kniven perfekt afbalanceret med det smukke håndtag i canadisk sort valnød. Kniven er håndlavet i Japan efter århundreders traditionelle smedeteknikker.

De vigtigste fordele:

• Premium VG10-stålkerne med 67 lag damaskusstål for langvarig skarphed
• Ergonomisk håndtag i canadisk sort valnød med perfekt balance
• Kompakt 105 mm klinge ideel til detaljearbejde og udskæring af pynt

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min VG10-stålkniv?

Vask altid kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt. Undgå at bruge kniven til at vride, bøje eller slå med, da VG10-stål er hårdt med glasagtige egenskaber. Slib kniven regelmæssigt med en vandsten for optimal skarphed.

Hvad gør denne pyntekniv særligt velegnet til udskæring af pynt?

Kombinationen af den lette vægt (52g), den kompakte 105 mm klinge og den exceptionelle skarphed fra VG10-stålet giver dig fuldstændig kontrol over selv de fineste snit, hvilket er afgørende når du arbejder med dekorative detaljer.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.