Pyntekniv Oukoku Ryu 135 mm 99 lag

Ryusen Oukoku Ryu pyntekniv med overlegen skærepræcision

Denne eksklusive 13,5 cm pyntekniv fra Ryusen Hamonos Oukoku Ryu-serie forener japansk knivtradition med moderne teknologi. Med en kerne af SPG2 pulverstål omgivet af 99 lag damaskusstål opnår du en knivsæg, der holder skarphed exceptionelt længe. Det stabiliserede poppeltræshåndtag sikrer både komfort og holdbarhed.

Ideel til præcisionsarbejde som detaljeret udskæring af frugt, grøntsager og mindre råvarer.

Overlegen skærpekvalitet der holder længere

Kernen af SPG2 pulverstål giver denne pyntekniv en imponerende hårdhed på 63 HRC, hvilket betyder at du sjældnere behøver at slibe kniven. De 99 lag damaskusstål beskytter den hårde kerne samtidig med at de tilfører kniven både fleksibilitet og styrke. Denne kombination gør kniven ideel til præcise snit, hvor skarphed og kontrol er afgørende.

Komfort og kontrol i hånden

Det ottekantede håndtag i stabiliseret poppeltræ giver dig et sikkert greb, selv med våde hænder. Stabiliseringsprocessen, hvor træet behandles i vakuum, gør håndtaget modstandsdygtigt over for fugt og temperaturudsving. Med sine 70 gram er kniven let nok til at give dig fuld kontrol ved længere tids brug, mens den stadig har vægt nok til præcise snit.

Teknisk perfektion fra japanske knivsmede

Oukoku Ryu-serien er skabt i anledning af Ryusen Hamonos 70-års jubilæum og repræsenterer toppen af japansk knivkunst. Den slanke 135 mm klinge med spids ende giver dig mulighed for at udføre selv de mest detaljerede udskæringer med præcision. Kombinationen af traditionelt håndværk og moderne stålteknologi sikrer en kniv, der vil tjene dig i mange år.

Med denne pyntekniv får du:

• Exceptionel skarphed og skæreholdbarhed takket være SPG2-stålkernen med 63 HRC

• Unik æstetik med 99 lag damaskusmønster, der gør hver kniv til et kunstværk

• Ergonomisk ottekantshåndtag i stabiliseret poppeltræ, der sikrer et stabilt greb

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min Oukoku Ryu pyntekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Selvom SPG2-stålet er rustfrit, bør kniven ikke efterlades våd. Brug jævnligt et slibeværktøj for at holde æggen skarp.

Hvad betyder navnet Oukoku Ryu?
Oukoku Ryu betyder "sort drage" på japansk og symboliserer styrke og elegance - egenskaber der afspejles i knivens design og funktionalitet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.