Lacor røgeklokke - Professionel aromasætning i glas
Denne røgeklokke fra Lacor er fremstillet i holdbart borosilikatglas med en praktisk silikoneventil, der muliggør tilførsel af røg og aromaer til dine retter uden at løfte låget. Med en diameter på 12,5 cm og en højde på 7,5 cm passer den perfekt til mindre portioner og cocktails. Klokken er designet til at fungere sammen med en røgpistol for at give dig præcis kontrol over aromasætningen.
Ideel til restauranter, barer og madentusiaster, der ønsker at tilføre et ekstra lag af smag og præsentation til deres serveringer.
Avanceret aromasætning med enkel betjening
Røgeklokken er udstyret med en selv-lukkende silikoneventil, der gør det nemt at tilføre røg uden at denne slipper ud. Dette sikrer, at aromaerne forbliver koncentrerede omkring maden eller drikken, så du opnår maksimal smagsoverførsel. Systemet gør det også muligt at tilføre mere røg undervejs, hvis du ønsker en kraftigere smag, uden at skulle fjerne klokken.
Temperaturbestandigt kvalitetsmateriale
Fremstillet i borosilikatglas kan røgeklokken tåle temperaturer op til 200°C, hvilket gør den velegnet til forskellige kulinariske teknikker. Materialet er ikke kun varmebestandigt, men også robust og modstandsdygtigt over for temperaturskift. Dette betyder, at du kan bruge klokken til både varme og kolde retter uden risiko for, at glasset revner. Den kan desuden rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør vedligeholdelsen enkel.
Tekniske specifikationer
Røgeklokken har en diameter på 12,5 cm og en højde på 7,5 cm, hvilket gør den kompakt men funktionel. Med en vægt på kun 152 gram er den let at håndtere, selv når du arbejder med præcise anretninger. Materialet er borosilikatglas med silikoneventil, og klokken kan tåle temperaturer op til 200°C. Den er desuden opvaskemaskinesikker for nem rengøring efter brug.
Med Lacor røgeklokken får du:
- Professionel aromasætning med minimal indsats
- Holdbart borosilikatglas der tåler temperaturer op til 200°C
- Praktisk selv-lukkende silikoneventil for præcis kontrol
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken røgpistol passer til denne klokke?
Klokken er designet til at fungere med de fleste standard røgpistoler på markedet, hvor røret kan føres ind gennem silikoneventilen.
Kan jeg bruge klokken til både mad og drikke?
Ja, røgeklokken er velegnet til både faste fødevarer og cocktails/drikkevarer, hvor du ønsker at tilføre røgaroma.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.