Røgklokke i borosilikatglas til professionel madtilberedning
Denne røgklokke fra Lacor er fremstillet i holdbart borosilikatglas med en diameter på 12,5 cm og en højde på 26,5 cm. Klokken er udstyret med en praktisk selv-lukkende silikoneventil, der gør det muligt at tilføre røg og aromaer til dine retter uden at løfte klokken. Med en vægt på 750 gram er den både stabil og håndterbar.
Ideel til restauranter, gourmetkøkkener og madentusiaster, der ønsker at tilføre en ekstra dimension til deres madlavning gennem røgning og aromatisering af både retter og drikkevarer.
Temperaturbestandigt materiale til mange anvendelser
Røgklokken er fremstillet i borosilikatglas, som er kendt for sin enestående modstandsdygtighed over for temperaturudsving. Den tåler temperaturer op til 200°C, hvilket gør den velegnet til forskellige madlavningsteknikker. Materialet sikrer også, at du kan se processen, mens røgen cirkulerer omkring maden, så du kan opnå præcis den ønskede intensitet af røgsmag.
Praktisk silikoneventil for kontrolleret røgning
Den indbyggede silikoneventil i røgklokken gør arbejdet med røgning enkelt og kontrollerbart. Ventilen lukker automatisk, hvilket holder røgen inde under klokken, så aromastofferne kan trænge ind i maden. Dette giver dig mulighed for at skabe professionelle resultater med minimal indsats. Ventilen er fremstillet af fødevaregodkendt silikone, der er både holdbar og let at rengøre.
Tekniske specifikationer
Røgklokken har en diameter på 12,5 cm og en højde på 26,5 cm, hvilket giver et passende rum til at røge mindre portioner af mad eller enkelte cocktails. Med en vægt på 750 gram står den stabilt på bordpladen. Materialet er borosilikatglas kombineret med silikone til ventilen, og klokken kan modstå temperaturer op til 200°C.
Vigtigste fordele ved Lacor røgklokken:
- Fremstillet i varmebestandigt borosilikatglas, der tåler op til 200°C
- Udstyret med selv-lukkende silikoneventil for enkel håndtering
- Transparent design giver fuld kontrol over røgningsprocessen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan rengør jeg røgklokken?
Røgklokken kan rengøres med varmt vand og mildt opvaskemiddel. Undgå slibende svampe, der kan ridse glasset.
Kan røgklokken bruges sammen med alle røgpistoler?
Ja, røgklokken er designet til at fungere med standard røgpistoler på markedet og har en universal silikoneventil.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.