Tojiro Skærebræt, kejsertræ, 27x19x2 cm

Træskærebræt Paulownia - skånsomt mod dine knive

Dette træskærebræt i japansk Paulownia (også kendt som kejsertræ) kombinerer en ultralet konstruktion med enestående funktionalitet. Med sine 27x19x2 cm og en vægt på kun 265 gram er skærebrættet fra Tojiro både nemt at håndtere og praktisk i det daglige køkkenarbejde.

Ideel til præcisionsskæring, finere køkkenarbejde og situationer, hvor du ønsker at skåne dine gode knive mod unødig slitage.

Beskytter dine knives skarphed

Paulownia-træets særlige struktur giver en blød skæreflade, der er markant mere skånsom mod knivægge end hårde skærebrætter. Når kniven møder træets overflade, sker der minimal modstand, hvilket bevarer knivens skarphed i længere tid. Dette gør skærebrættet særligt velegnet til brug sammen med japanske knive og andre kvalitetsknive, hvor vedligeholdelse af æggen er afgørende.

Hurtigtørrende og hygiejnisk

Kejsertræet udmærker sig ved sin lave fugtabsorption sammenlignet med andre træsorter. Denne egenskab betyder, at skærebrættet tørrer hurtigt efter rengøring, hvilket modvirker bakterievækst og gør det mere hygiejnisk i daglig brug. Den hurtige tørring reducerer også risikoen for vridninger og revner, hvilket forlænger skærebrættets levetid betydeligt.

Tekniske specifikationer

Skærebrættet måler 27x19x2 cm og vejer kun 265 gram, hvilket gør det let at manøvrere og flytte rundt i køkkenet. Materialet er Paulownia (kejsertræ), som er kendt for sin hurtige vækst og dermed bæredygtige profil. Bemærk at skærebrættet ikke tåler opvaskemaskine - vask det i stedet i hånden med mildt opvaskemiddel.

Med dette Tojiro skærebræt får du:

• Et ultralet skærebræt der skåner dine knive
• Hurtigtørrende egenskaber der reducerer bakterievækst
• Japansk håndværkstradition fra en anerkendt knivproducent

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg mit Paulownia skærebræt?
Vask skærebrættet i hånden med mildt opvaskemiddel og lad det lufttørre. Undgå at lægge det i blød eller vaske det i opvaskemaskine.

Er Paulownia-træ holdbart som skærebræt?
Ja, trods sin lette vægt er Paulownia overraskende holdbart. Med korrekt vedligeholdelse kan det holde i mange år.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.