Slibesten Korn 1000 SENJEN - præcis slibning af dine knive
Denne mellemgrove slibesten med kornstørrelse 1000 fra vores eget mærke Senjen er designet til at give dine knive ny skarphed. Med en vægt på 90 gram er den nem at håndtere, mens du arbejder på at genskabe knivenes oprindelige skarphed. Stenen skal blot fugtes før brug, og så er du klar til at slibe.
Ideel til vedligeholdelse af knive, der er blevet lettere sløve med tiden, men som ikke kræver en komplet omslibning med grovere sten først.
Mellemgrov slibning med præcis kontrol
En slibesten med kornstørrelse 1000 giver dig den rette balance mellem materialefjernelse og finslibning. Dette gør den særligt velegnet til regelmæssig vedligeholdelse af dine knive. Den mellemgrove struktur fjerner nok materiale til at skabe en skarp æg, men er samtidig fin nok til at give et godt resultat uden at efterlade grove mærker på knivsbladet. Ved at holde en konsekvent slibevinkel på 12-13 grader (afhængigt af knivtype) sikrer du en ensartet og effektiv slibning.
Sådan får du mest ud af din slibesten
For at opnå det bedste resultat skal stenen lægges i blød i vand i mindst 30 minutter før brug. Dette sikrer, at stenen er gennemfugtet og klar til at yde optimalt. Når du sliber, er det afgørende at fastholde en konstant vinkel gennem hele processen. Bevæg kniven ned ad stenen med et jævnt tryk og fokuser på at behandle hele æggen ensartet. Med lidt øvelse vil du kunne genskabe knivens oprindelige skarphed og skæreevne, hvilket både øger sikkerheden og effektiviteten i dit køkken.
Tekniske specifikationer
Denne Senjen slibesten har en kornstørrelse på 1000, hvilket placerer den i kategorien af mellemgrove slibesten. Den vejer 90 gram, hvilket gør den let at håndtere og opbevare. Stenen er fremstillet med fokus på enkelhed og funktionalitet, så du kan koncentrere dig om selve slibningen uden unødvendige komplikationer.
Med denne slibesten får du:
- En mellemgrov slibesten med kornstørrelse 1000 til præcis slibning
- Vægt på kun 90 gram for nem håndtering
- Mulighed for at vedligeholde dine knives skarphed hjemme
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte bør jeg slibe mine knive?
Det afhænger af, hvor meget du bruger dem. Professionelle kokke sliber ofte deres knive ugentligt, mens almindelige husholdninger typisk kan nøjes med at slibe hver 1-3 måneder.
Kan jeg bruge denne sten til alle typer knive?
Ja, denne sten med kornstørrelse 1000 er velegnet til de fleste almindelige køkkenknive. Dog kan meget sløve knive kræve en grovere sten først.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.