Regas Tagine 20 cm - Autentisk madlavning med naturlig dampcirkulation
Denne sorte keramiske tagine fra Regas bringer Nordafrikas madlavningstraditioner direkte ind i dit køkken. Med sin karakteristiske kegleformede form og 0,8 liters kapacitet er den fremstillet i blyfri og cadmiumfri keramik, der sikrer både holdbarhed og fødevaresikkerhed. Taginen er velegnet til mindre portioner af simreretter, hvor råvarernes saft, smag og næringsstoffer bevares optimalt.
Ideel til tilberedning af alt fra møre kødgryder og krydrede grøntsagsretter til fisk og fjerkræ, hvor den langsomme tilberedningsmetode giver de bedste resultater.
Funktionel madlavning med naturlig dampcirkulation
Det kegleformede låg på taginen er ikke kun dekorativt, men har en central funktion. Under tilberedningen stiger dampen op, kondenserer på lågets inderside og drypper tilbage i retten. Denne naturlige cirkulation gør, at råvarerne tilberedes skånsomt i deres egen saft, hvilket resulterer i møre og smagfulde retter. Den sorte keramik fordeler og holder på varmen jævnt, så maden simrer perfekt uden at brænde på.
Alsidigt køkkenredskab med bred anvendelse
Denne Regas tagine er særdeles alsidig i køkkenet. Den kan bruges på de fleste varmekilder (dog ikke induktion), i ovnen, mikroovnen og tåler endda at komme i fryseren og opvaskemaskinen. Med en diameter på 20 cm og en højde på 19 cm passer den perfekt til mindre husholdninger eller som supplement til større taginer. Dens sorte finish gør den både til et funktionelt madlavningsredskab og et dekorativt serveringsfad, der kan bringes direkte fra komfuret til middagsbordet.
Tekniske specifikationer og vedligeholdelse
Taginen måler 20 cm i diameter og har en højde på 19 cm. Den vejer 800 gram uden indhold og har en kapacitet på 0,8 liter. Materialet er robust keramik, der er fremstillet efter traditionelle metoder af Regas - et spansk firma med over 200 års erfaring i keramikproduktion. For at forlænge taginens levetid anbefales det at undgå pludselige temperaturændringer og at lade den afkøle naturligt efter brug.
Fremhævede fordele:
- Fremstillet af blyfri og cadmiumfri keramik for sikker madlavning
- Naturlig dampcirkulation bevarer smag, saft og næringsstoffer
- Multifunktionel: Bruges på komfur, i ovn, mikroovn, fryser og tåler opvaskemaskine
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Skal taginen forbehandles før første brug?
Det anbefales at skylle taginen i varmt vand og tørre den grundigt før første brug. Nogle foretrækker også at "kurere" den ved at smøre indersiden med lidt olie.
Kan jeg bruge taginen på induktionskomfur?
Nej, denne keramiske tagine er ikke egnet til induktion. Den kan bruges på andre komfurtyper samt i ovn og mikroovn.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.