Trancherkniv med luftskær - for perfekte skiver hver gang
Denne 21 cm trancherkniv med mørkt træskaft og luftskær er designet til at give dig perfekt udskårne skiver af kød, fisk og andre madvarer. Med sine 150 gram ligger kniven godt i hånden, mens det specialdesignede luftskær reducerer friktionen og forhindrer maden i at klæbe til bladet under skæringen.
Ideel til udskæring af stege, skinker, fjerkræ og større kødstykker, hvor præcise og ensartede skiver er afgørende for både præsentation og smagsoplevelse.
Præcision og kontrol i køkkenet
Det særlige luftskær på knivens blad skaber små luftlommer mellem kniven og maden. Dette reducerer modstanden markant under skæringen og gør det muligt at skære tyndere, mere ensartede skiver uden at rive eller flænse kødet. Du får fuld kontrol over skæreprocessen, selv ved skæring af saftige stege, hvor saften normalt ville få kødet til at klæbe til kniven.
Det ergonomiske træskaft giver et sikkert greb, selv med våde hænder, og den gennemtænkte vægtfordeling på 150 gram sikrer, at kniven ligger behageligt i hånden - også ved længere tids brug. Dette gør trancheringen mindre anstrengende og mere præcis.
Holdbarhed og vedligeholdelse
Knivens blad er fremstillet af kvalitetsstål, der holder sig skarpt længe ved korrekt brug og vedligeholdelse. Det naturlige træskaft giver ikke kun et klassisk udseende, men også en god balance, der gør kniven til et pålideligt redskab i dit køkken år efter år.
For at bevare knivens skarphed og det smukke træskafts udseende anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå at komme kniven i opvaskemaskinen, da dette kan skade både skaftet og klingen.
Vigtige fordele ved denne trancherkniv:
- Luftskæret reducerer friktion og gør det lettere at skære tynde, ensartede skiver
- Det ergonomiske træskaft sikrer et godt greb og kontrol under skæring
- Den velafbalancerede vægt på 150 gram gør kniven behagelig at arbejde med
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvordan vedligeholder jeg min trancherkniv med træskaft?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og opbevar den tørt. Behandl træskaftet med madolie efter behov for at bevare træets naturlige udseende.
Hvor ofte skal jeg slibe min trancherkniv?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men generelt anbefales det at stryge kniven på et strygestål før hver brug og få den professionelt slebet 1-2 gange årligt ved regelmæssig brug.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.