Grøntsagskniv Usuba Nórdika 17,5 cm

Arcos Nórdika grøntsagskniv – præcision i hvert snit

Arcos Nórdika grøntsagskniv kombinerer japansk inspireret design med fremragende skæreegenskaber. Med en bladlængde på 17,5 cm og en samlet længde på 32 cm giver denne Usuba-kniv dig mulighed for at udføre præcise snit i grøntsager. Den er fremstillet med en kerne af Nitrum® rustfrit stål og et smukt Ovengkol-træskæfte fra FSC®-certificerede skove.

Ideel til finere grøntsagsarbejde som julienne, brunoise og andre teknikker, hvor præcision er afgørende for både præsentation og madlavningsresultat.

Skarphed og holdbarhed i verdensklasse

Det specialudviklede Nitrum® rustfri stål giver kniven exceptionel skarphed og holdbarhed. Denne særlige ståltype er udviklet af Arcos selv og kendetegnes ved sin fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og evne til at holde skæret længe. Det betyder færre afbrydelser i dit arbejde og mere konsistente resultater, selv ved intensiv daglig brug. Knivens skarpe æg skærer rent gennem selv de mest sarte grøntsager uden at mase dem.

Komfort og balance i hver bevægelse

Med sine 218 gram er kniven perfekt afbalanceret til at give dig maksimal kontrol under brug. Det FSC®-certificerede Ovengkol-træskæfte ligger naturligt i hånden og giver et sikkert greb, selv under fugtige forhold i køkkenet. Messingnitningerne sikrer ikke kun en solid konstruktion, men tilfører også et elegant touch til knivens æstetik. Denne kombination af funktionalitet og design gør kniven til en fornøjelse at arbejde med, selv under længere madlavningssessioner.

Tekniske specifikationer

Denne Nórdika Usuba grøntsagskniv har en samlet længde på 320 mm, hvoraf bladet udgør 175 mm. Den vejer 218 gram, hvilket giver en god balance mellem lethed og stabilitet. Kniven er konstrueret med en kerne af Nitrum® rustfrit stål, et Ovengkol-træskæfte og messingnitninger, der sikrer holdbarhed og lang levetid.

Vigtigste fordele ved Arcos Nórdika grøntsagskniv:

• Specialudviklet Nitrum® stål for overlegen skarphed og korrosionsbestandighed
• FSC®-certificeret Ovengkol-træskæfte for miljøvenlig luksus og godt greb
• Perfekt balance på 218 gram for præcis kontrol og reduceret håndtræthed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Arcos Nórdika kniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand umiddelbart efter brug, tør den grundigt og undgå opvaskemaskine. Ved kontakt med syreholdige fødevarer bør kniven skylles hurtigt efter.

Kan jeg selv slibe min Arcos kniv?
Ja, men for bedste resultat anbefaler vi professionel slibning. H.W.Larsen tilbyder professionel knivslibning med 85 års erfaring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.