Arcos Nórdika skrællekniv - præcision til daglige køkkenopgaver
Arcos Nórdika skrællekniven med 10 cm klinge er designet til de små men vigtige opgaver i køkkenet. Med sin kompakte størrelse og NITRUM® rustfrit stål klinge giver den enestående skarphed og kontrol. Ideel til at skrælle frugt og grøntsager, hakke krydderurter eller udføre detaljerede snit, hvor præcision er afgørende.
Fremragende skæreegenskaber med NITRUM® stål
Klingen i NITRUM® rustfrit stål er en eksklusiv Arcos-legering med øget hårdhed (57 HRC), som sikrer langvarig skarphed og modstandsdygtighed mod korrosion. Silk Edge® teknologien giver kniven en exceptionel glat skæreflade, der muliggør præcise snit uden at rive eller flænse følsomme råvarer. Dette gør kniven særligt velegnet til finere køkkenarbejde, hvor rene snit er afgørende for både udseende og tekstur.
Naturligt træskæfte med fokus på komfort
Skrælleknivens håndtag er fremstillet af FSC®-certificeret Ovengkol-træ, som ikke kun er æstetisk tiltalende, men også giver et sikkert greb. Den ergonomiske udformning ligger behageligt i hånden og reducerer træthed ved længerevarende brug. De tre messingnitter, der samler kniven, tilfører både holdbarhed og et klassisk håndværksmæssigt udtryk. Med sine 80 gram er kniven let nok til præcisionsarbejde, men stadig med tilstrækkelig vægt til at give god balance.
Vedligeholdelse af din kvalitetskniv
For at bevare knivens egenskaber bør den skylles efter brug, særligt efter kontakt med syreholdig mad. Kniven tåler ikke opvaskemaskine og skal derfor vaskes i hånden og tørres straks. Ved behov for slibning kan du benytte H.W.Larsens professionelle sliberi med 85 års erfaring.
Med Arcos Nórdika skrællekniven får du:
• En præcisionskniv i NITRUM® stål med exceptionel skarphed og holdbarhed
• Et ergonomisk Ovengkol-træskæfte fra bæredygtige kilder
• En håndlavet finish med klassiske messingnitter for øget holdbarhed
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min Arcos Nórdika skrællekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den straks efter, og undgå opvaskemaskine. Undgå at lade kniven ligge i blød, især efter kontakt med syreholdig mad.
Kan jeg slibe kniven selv?
Ja, men for at bevare den originale Silk Edge® finish anbefales det at benytte H.W.Larsens professionelle sliberi, som har specialiseret sig i at slibe kvalitetsknive.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.