Westknives Mammoth Chef 8,7 cm

Westmark urtekniv med damasteel og mammutstødtand

Denne ekstraordinære urtekniv på 8,7 cm fra Westknives er håndlavet af den danske knivmager Michael West. Kniven kombinerer et skarpt damasteel-blad i Dense Twist-mønster med et luksuriøst skæfte af ægte mammutstødtand, hvilket giver både præcision og komfort under brug. Hver kniv er et unikt håndværk, hvor kun de fineste materialer finder anvendelse.

Ideel til finthakning af krydderurter, skrælning af mindre frugter og præcise snit i grøntsager, hvor kontrol og nøjagtighed er afgørende.

Mesterligt håndværk til præcisionsskæring

Det 8,7 cm lange blad af Damasteel DS93X i Dense Twist-mønster sikrer en exceptionel skarphed og holdbarhed. Dette særlige stål kombinerer styrke med en skarp æg, der bevarer sin skarphed længe. Bladets størrelse er nøje afstemt til at give optimal kontrol ved detaljerede skæreopgaver, hvor større knive ville være for klodsede. Håndværket bag hver kniv betyder, at du får et redskab, der føles som en naturlig forlængelse af din hånd.

Komfort og balance i hver detalje

Skæftet af ægte mammutstødtand giver ikke blot et unikt udseende, men også en fremragende gribeevne og balance. Den naturlige struktur i materialet sikrer et sikkert greb selv med våde hænder, hvilket reducerer risikoen for uheld under brug. Knivens samlede design fordeler vægten perfekt mellem blad og skæfte, hvilket minimerer håndledstræthed ved længere tids brug. Dette giver dig mulighed for at udføre præcise snit time efter time med samme høje kvalitet.

Tekniske specifikationer

Denne Westmark urtekniv er fremstillet med et 8,7 cm langt blad af Damasteel DS93X i Dense Twist-mønster. Skæftet er udformet i ægte mammutstødtand, hvilket giver hvert eksemplar et unikt udseende. Kniven er designet til at være både funktionel og æstetisk tiltalende, hvilket gør den til et værdifuldt redskab for enhver madentusiast. Balancen mellem blad og skæfte er nøje justeret for at give optimal kontrol under brug.

De vigtigste fordele ved denne urtekniv:

• Håndlavet af den anerkendte danske knivmager Michael West
• Fremstillet af Damasteel DS93X Dense Twist for overlegen skarphed og holdbarhed
• Unikt skæfte af ægte mammutstødtand for komfort og elegant udseende

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min damasteel-kniv?
Rengør kniven med mild sæbe og varmt vand efter hver brug, tør den grundigt og opbevar den tørt. Undgå opvaskemaskine. Påfør regelmæssigt en dråbe neutral olie på bladet for at beskytte mod fugt.

Er mammutstødtand lovligt at købe?
Ja, mammutstødtand fra uddøde mammutter er lovligt at handle med, da det ikke er omfattet af CITES-reglerne for truede arter. Materialet er fossilt og stammer fra dyr, der uddøde for tusinder af år siden.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.