Vakuumposer 16x20 cm - lufttæt opbevaring til længere holdbarhed
Disse Lacor vakuumposer i størrelsen 16x20 cm leveres i en praktisk pakke med 25 stk. Poserne er specialdesignede til vakuumpakning af fødevarer og sous vide-tilberedning, hvor de sikrer en lufttæt forsegling der bevarer madens smag, tekstur og næringsstoffer.
Ideel til både restauranter og hjemmekokke, der ønsker at forlænge holdbarheden på råvarer eller tilberede mad ved præcis temperaturkontrol med sous vide-metoden.
Perfekt forsegling til længere holdbarhed
Vakuumposerne fra Lacor er udviklet specifikt til at fungere optimalt med Lacors vakuummaskiner, hvilket sikrer en stærk og pålidelig svejsning hver gang. Den lufttætte forsegling fjerner ilt, der normalt fører til nedbrydning af fødevarer, og giver dermed markant længere holdbarhed på dine råvarer. Resultatet er mindre madspild og mulighed for at købe større mængder ind ad gangen.
Sous vide-tilberedning med præcise resultater
Ved sous vide-madlavning giver poserne den nødvendige beskyttelse af fødevarerne under vandbadet. Den lufttætte forsegling sikrer, at smag og saft forbliver i maden, hvilket resulterer i møre, saftige retter med intens smag. Posernes materiale tåler de temperaturer, der typisk anvendes ved sous vide, så du kan være tryg ved tilberedningen.
Praktiske specifikationer og anvendelse
Med målene 16x20 cm er poserne velegnet til portionsanrettede måltider, mindre udskæringer eller ingredienser. Poserne er fremstillet af fødevaregodkendt plast, der gør dem sikre til direkte kontakt med madvarer. Af hygiejniske årsager anbefales det ikke at genbruge poserne efter brug med kød, fisk eller friske fødevarer, men de kan genbruges til tørre varer som nødder og bælgfrugter.
Med Lacor vakuumposer får du:
- Effektiv lufttæt forsegling der forlænger madens holdbarhed
- Posestørrelse der passer til portionsanrettede måltider
- Kompatibilitet med Lacor vakuummaskiner for optimal funktion
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan poserne bruges flere gange?
Af hygiejniske årsager anbefales det kun at genbruge poserne til tørre varer som nødder og bælgfrugter, ikke efter brug med kød, fisk eller friske fødevarer.
Hvilke vakuummaskiner passer poserne til?
Poserne er designet til at fungere optimalt med vakuumpakkere fra Lacor, men kan også bruges med andre vakuummaskiner der kan forsegle poser af denne størrelse.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.