Combisteel Friture 12 ltr. - 9 kW 400V

Combisteel Line 700 Friture – 12 liter, 400V

Når der er behov for ensartede resultater, høj kapacitet og driftssikker ydeevne, er denne frituregryde fra Combisteels Entry Line 700-serie et stærkt valg til det professionelle køkken. Med en oliekapacitet på 12 liter og en effekt på 6 kW er den velegnet til restauranter, caféer, kantiner og andre professionelle miljøer, hvor der stilles krav til både hastighed og kvalitet.

Frituren er fremstillet i rustfrit stål og designet til daglig, intensiv brug. Den sømløse friturebeholder gør rengøringen enkel, mens de aftagelige varmeelementer giver nem adgang ved vedligeholdelse og service. Den integrerede kuldezone hjælper med at opsamle madrester under varmezonen, hvilket reducerer risikoen for brændte partikler i olien og bidrager til en længere olielevetid.

Den elektriske friture er udstyret med sikkerhedstermostat og præcis temperaturstyring, så du opnår stabil varme under hele tilberedningen. Aftapningsventilen gør olieskift hurtigere og mere sikkert, hvilket sparer tid i den daglige drift.

Fordele ved Combisteel Line 700 Friture

• 12 liters oliebeholder til professionel produktion
• Kraftig effekt på 6 kW sikrer hurtig opvarmning
• Kuldezone reducerer forbrænding af madrester
• Aftapningsventil for nem tømning af olie
• Sømløs friturebeholder letter rengøringen
• Aftagelige varmeelementer giver nem vedligeholdelse
• Overophedningssikring og præcis temperaturkontrol
• Leveres komplet med kurv og låg

En del af Entry Line 700-serien

Frituren indgår i Combisteels modulopbyggede Entry Line 700-serie, som gør det muligt at kombinere flere enheder i en samlet produktionslinje. Serien kan udvides med blandt andet stegeplader, induktionskogeplader, bain-marie og neutrale moduler, så køkkenet kan tilpasses virksomhedens behov.

Specifikationer

• Mål (B x D x H): 400 x 700 x 850 mm
• Materiale: Rustfrit stål
• Spænding: 400 V
• Effekt: 6 kW
• Kapacitet: 12 liter
• Antal kurve: 1
• Aftapningsventil: Ja
• Ledningslængde: 1.500 mm
• Nettovægt: 30 kg
• Bruttovægt: 41 kg
• Udførelse: Fritstående
• Fabrikat: Combisteel

Ofte stillede spørgsmål

Hvor stor en kapacitet har frituren?

Frituren har en oliekapacitet på 12 liter og leveres med én friturekurv.

Hvad er fordelen ved en kuldezone?

Kuldezonen opsamler madrester under varmeelementerne, så de ikke brænder fast i olien. Det bidrager til bedre smag og længere levetid på fritureolien.

Er frituren nem at rengøre?

Ja, den sømløse beholder, aftapningsventilen og de aftagelige varmeelementer gør rengøring og vedligeholdelse væsentligt lettere.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.