Gryde kobber m/låg, Ø24cm, de Buyer

De Buyer kobbergryde med præcis varmefordeling

Denne Prima Matera kobbergryde fra franske De Buyer kombinerer klassisk elegance med moderne funktionalitet. Fremstillet af 90% kobber og 10% rustfrit stål leverer den enestående varmeledning med sin 2 mm tykke konstruktion, mens den indvendige rustfrie overflade sikrer holdbarhed og nem vedligeholdelse. Med en diameter på 24 cm og kapacitet på 5,4 liter er den ideel til madlavning, der kræver præcis temperaturkontrol.

Brug denne gryde til simreretter, supper, gryderetter og andre retter, hvor jævn varmefordeling er afgørende for et vellykket resultat. Den fungerer fremragende til både langtidssimring og hurtig opvarmning.

Enestående varmeegenskaber med praktisk anvendelighed

Kobber er kendt for sin overlegne varmeledningsevne, hvilket gør denne gryde særligt velegnet til madlavning, der kræver præcis temperaturkontrol. Varmen fordeles jævnt gennem både bund og sider, hvilket eliminerer risikoen for "hotspots" og sikrer, at maden tilberedes ensartet. Den jernmagnetiske bund gør det muligt at bruge gryden på alle varmekilder - inklusive induktion - uden at gå på kompromis med kobberets hurtige reaktionsevne. Du kan derfor styre temperaturen med stor nøjagtighed, hvilket er afgørende for delikate saucer og krævende tilberedningsmetoder.

Praktisk design med fokus på komfort

De støbte sidehåndtag i rustfrit stål er ergonomisk udformet og solidt nittet til gryden for maksimal sikkerhed under brug. Det medfølgende låg i rustfrit stål holder på fugt og smag under tilberedningen, hvilket er særligt vigtigt ved langtidssimring. Kombinationen af den blankpolerede kobberoverflade og de stilrene håndtag giver gryden et tidløst udtryk, der både fungerer i køkkenet og som serveringsfad direkte på bordet. Med en vægt på 3,2 kg har gryden en god stabilitet på komfuret, samtidig med at den forbliver håndterbar.

Tekniske specifikationer og vedligeholdelse

Gryden har en højde på 123 mm og kan tåle temperaturer op til 260°C. For at bevare kobberets smukke glans anbefales håndvask og regelmæssig vedligeholdelse med kobberpudsemiddel. Den indvendige overflade af rustfrit stål er modstandsdygtig over for syrer og gør rengøringen enkel. Med korrekt pleje vil denne gryde kunne holde i generationer og blive et arvestykke i køkkenet.

Denne Prima Matera kobbergryde fra De Buyer giver dig:

• Overlegen varmefordeling for præcis madlavning
• Kompatibilitet med alle varmekilder, inklusive induktion
• Holdbar konstruktion med ergonomiske håndtag og matchende låg

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min kobbergryde?
Vask gryden i hånden med mildt opvaskemiddel. Brug kobberpudsemiddel regelmæssigt for at bevare den smukke glans og undgå misfarvning.

Kan jeg bruge gryden i ovnen?
Ja, gryden kan bruges i ovnen ved temperaturer op til 260°C, hvilket gør den velegnet til retter, der starter på komfuret og afsluttes i ovnen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.