Kasserolle kobber, Ø18cm, de Buyer

Kasserolle i kobber - præcis varmekontrol på alle blus

De Buyers Prima Matera kasserolle i kobber med en diameter på 18 cm kombinerer professionel ydeevne med tidløs elegance. Med 2 mm tykke vægge af 90% kobber og en indvendig overflade af 10% rustfrit stål får du en kasserolle, der reagerer øjeblikkeligt på temperaturændringer og fordeler varmen jævnt over hele kogefladen.

Ideel til tilberedning af saucer, reduktioner og delikate retter, hvor temperaturkontrol er afgørende for det perfekte resultat.

Overlegen varmekontrol giver perfekte resultater

Kobber har naturligt den bedste varmeledningsevne blandt alle materialer til køkkengrej. Det betyder, at denne kasserolle opvarmes utroligt hurtigt og reagerer øjeblikkeligt, når du justerer varmen. Den jævne varmefordeling i både bund og sider eliminerer "hot spots", så saucer og andre følsomme retter ikke brænder på. Den runde inderside gør det let at røre i maden og sikrer en ensartet reduktion af væsker.

Praktisk i hverdagen trods eksklusivt materiale

Til forskel fra traditionelle kobbergryder kan Prima Matera kasserollen bruges på alle varmekilder - også induktion, takket være den specielle magnetiske bund. Den indvendige belægning af rustfrit stål gør kasserollen nem at rengøre, forhindrer reaktioner med sure ingredienser og kræver minimal vedligeholdelse. Det ergonomisk formede håndtag i støbt rustfrit stål forbliver køligere under madlavning og giver et sikkert greb, selv når kasserollen er fyldt.

Tekniske specifikationer

Kasserollen har en diameter på 18 cm med en bunddiameter på 145 mm, hvilket gør den perfekt til mindre portioner. Med en kapacitet på 2,5 liter og en højde på 100 mm er den rummelig nok til de fleste daglige madlavningsopgaver. Den tåler temperaturer op til 260°C og er ovnfast, hvilket giver dig mulighed for at starte retter på komfuret og færdiggøre dem i ovnen. For at bevare den smukke kobberfinish anbefales håndvask og regelmæssig vedligeholdelse med kobberpudsemiddel.

Med denne Prima Matera kasserolle får du:

• Enestående varmekontrol og jævn varmefordeling
• Kompatibilitet med alle varmekilder, inklusive induktion
• Holdbar konstruktion fra et fransk mærke med næsten 200 års erfaring

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min kobberkasserolle?
Vask kasserollen i hånden med mildt opvaskemiddel og bløde svampe. Brug kobberpudsemiddel regelmæssigt for at bevare den smukke glans og fjerne naturlig patinering.

Kan jeg bruge kasserollen på min induktionskogeplade?
Ja, Prima Matera-serien er specielt designet med en magnetisk bund, der gør den fuldt kompatibel med induktionskogeplader uden at gå på kompromis med kobberets fordele.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.