De Buyer Mineral B blinispande - autentisk smag uden kemi
Denne De Buyer Mineral B blinispande med en diameter på 14 cm er fremstillet af rent kulstål (jern) uden kunstige belægninger. Den kompakte størrelse gør den ideel til tilberedning af blinis, små pandekager, fritter eller tapas-serveringer, hvor præcision og kontrolleret stegning er afgørende for resultatet.
Brug blinispanden til portionsanretninger, små omeletter, stegte desserter eller andre mindre retter, hvor du ønsker en sprød kant og blød midte.
Jernets naturlige egenskaber giver bedre madlavning
Kulstålet i denne pande fordeler varmen hurtigt og ensartet over hele stegefladen, hvilket giver en jævn karamellisering af madens naturlige safter. Denne proces fremhæver smagen og skaber den eftertragtede gyldne overflade på dine retter. Jernets naturlige egenskaber betyder også, at panden kan tåle meget høje temperaturer, hvilket er ideelt til intens stegning, hvor du vil opnå sprødhed udenpå og saftighed indeni.
Non-stick effekt uden kunstige stoffer
I stedet for kemiske belægninger opnår du med denne pande en naturlig non-stick effekt gennem indbræning. Panden er forbehandlet med økologisk bivoks, som beskytter mod rust og hjælper indbræningsprocessen fra start. Jo mere du bruger panden, desto bedre bliver dens non-stick egenskaber. Det solide, nittede stålgreb giver god kontrol under madlavningen og sikrer, at panden kan holde i mange år med den rette vedligeholdelse.
Vedligeholdelse der sikrer lang levetid
For at bevare pandens kvaliteter bør den ikke komme i opvaskemaskinen. Skyl i stedet med varmt vand, tør straks grundigt af, og smør let med olie efter brug. Denne simple vedligeholdelse sikrer, at panden udvikler en naturlig patina, der forbedrer non-stick egenskaberne over tid. Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion.
Med De Buyer Mineral B blinispanden får du:
- Naturlig non-stick effekt uden kunstige belægninger
- Fremragende varmefordeling for perfekt stegning
- Holdbar konstruktion der forbedres med tiden
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan indbrænder jeg min nye jernpande?
Vask panden i varmt vand uden sæbe, tør grundigt, varm den op på komfuret, påfør et tyndt lag neutral olie og varm den til oliepunktet. Lad afkøle og gentag processen 2-3 gange.
Kan jeg bruge min jernpande på induktion?
Ja, denne De Buyer Mineral B pande er velegnet til alle varmekilder, inklusive induktion.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.