De Buyer Blue Steel pandekagepande - perfekt stegeegenskaber
Denne 24 cm pandekagepande fra De Buyer er fremstillet i blåjern (kulstofstål), der giver exceptionel varmefordeling og holdbarhed. Med en vægt på 930 gram og en lav, skrå kant er panden designet specifikt til at lave perfekte pandekager, crepes og blinis. Den udvikler over tid en naturlig non-stick overflade, der forbedrer madlavningsresultaterne.
Ideel til tilberedning af tynde pandekager, crepes, blinis, tortillas og æg, hvor præcis varmekontrol og nem vending er afgørende.
Fremragende varmefordeling og -kontrol
Blåjernets særlige egenskaber giver denne pande enestående varmeledningsevne. Den fordeler varmen jævnt over hele stegefladen, hvilket eliminerer kolde og varme zoner. Dette sikrer, at dine pandekager bliver jævnt stegt hver gang. Panden tåler høj varme og kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, hvilket gør den utroligt alsidig i ethvert køkken.
Naturlig non-stick egenskab der forbedres med tiden
I modsætning til pander med kunstig belægning, bliver denne pandekagepande faktisk bedre med alderen. Gennem indfedning og brug udvikler den gradvist en naturlig non-stick overflade. Dette betyder, at du får en pande, der ikke bare holder i årevis, men faktisk forbedrer sine stegeegenskaber over tid. Den lave, skrå kant på 24 cm i diameter gør det nemt at vende pandekager og få dem elegant over på tallerkenen.
Tekniske specifikationer
Fremstillet af det franske mærke De Buyer, der har produceret kvalitetskøkkengrej siden 1830. Panden måler 435 mm i længden og har en diameter på 240 mm. Med en vægt på 930 gram er den tung nok til stabil varmefordeling, men stadig håndterbar. Materialet "blue steel" (blåjern) er et kulstofstål, der er særligt velegnet til stegeflader.
Vigtige fordele ved denne pandekagepande:
- Fremstillet i slidstærkt blåjern der holder i generationer
- Udvikler en naturlig non-stick overflade over tid
- Fungerer på alle varmekilder, inklusive induktion
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvordan indfeder jeg min nye blåjernspande?
Vask panden i varmt vand, tør grundigt, og varm den op. Gnid et tyndt lag neutral madolie på hele overfladen, og varm panden til olien begynder at ryge. Gentag processen 2-3 gange.
Kan jeg bruge opvaskemaskine til rengøring?
Nej, blåjernspander bør aldrig komme i opvaskemaskine. Rengør med varmt vand, en stiv børste og eventuelt groft salt. Tør grundigt og påfør et tyndt lag olie efter brug.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.