Wok 30 cm Scanpan Black Iron

Wok 30 cm Scanpan Black Iron

Nøje fremstillet af førsteklasses sort kulstofstål, Black Iron-wokken sikrer langvarig holdbarhed og alsidig anvendelse. Uanset om du steger, bager eller svitser, vil dette kogegrej fra Black Iron give ensartede og præcise resultater, uanset om det anvendes på komfur, i ovn, på grill eller endda over åben ild.

De brede, vinklede sider på wokken tilbyder tilstrækkelig plads til at håndtere maden ubesværet. De buede sider letter yderligere madens frigørelse, hvilket bidrager til en perfekt tilberedning.

Vær opmærksom på, at Black Iron-wokken ikke tåler opvaskemaskine og derfor skal vaskes for hånd uden brug af sæbe. Dette skyldes wokkens rene jernkonstruktion og oliebehandling med vegetabilsk olie. Rengøring anbefales med en stiv børste og varmt vand. Wokken kræver desuden regelmæssig vedligeholdelse gennem oliebehandling med enten rasp- eller vindruekærneolie. Det er vigtigt at undgå tilberedning af fødevarer med højt syreindhold, såsom eddike eller citrusfrugter, i wokken.