Brødform Exoglass 18x8,5x7,5 cm, 300 gra

Brødform Exoglass - perfekt bagning hver gang

Denne non-stick brødform fra Matfer Bourgeat er fremstillet af Exoglass, et specialudviklet kompositmateriale, der giver optimal bagning. Med sin monokonstruktion uden svejsninger eller rullede kanter er formen både robust og formbevarende. Ideel til bagning af både traditionelle og eksperimenterende brødtyper i hjemmet eller det professionelle køkken.

Fremragende varmefordeling og holdbarhed

Brødformen sikrer en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i brød med ensartet farve og perfekt konsistens. Den lave varmeinerti minimerer risikoen for forbrændinger under håndtering. Monokonstruktionen gør formen utrolig holdbar og letter samtidig rengøringen, da der ikke er samlinger hvor dej kan sætte sig fast. Materialet tåler temperaturer fra -20°C til +250°C, hvilket giver mulighed for både frysning af dej og bagning ved høje temperaturer.

Praktisk størrelse til hverdagsbagning

Med målene 180 x 85 x 75 mm er formen perfekt til standard brødstørrelser. Den rummer 300 gram dej, hvilket giver et passende brød til de fleste formål. Dens lette vægt på kun 164 gram gør den nem at håndtere, mens Exoglass-materialet sikrer, at brødet nemt slipper formen efter bagning. Dette sparer tid og forhindrer ødelagte brød ved udtagning - noget enhver bager vil værdsætte.

Tekniske specifikationer

Brødformen er fremstillet af Exoglass, som er et slidstærkt materiale med fremragende non-stick egenskaber. Den sorte farve absorberer varmen effektivt og giver en flot skorpe på brødet. Temperaturtolerancen fra -20°C til +250°C gør den anvendelig til mange forskellige bagemetoder, og dens kompakte størrelse betyder, at den ikke optager unødig plads i køkkenet eller på bagepladen.

Fordele ved Matfer Bourgeat brødform: - Fremstillet af slidstærkt Exoglass med fremragende non-stick egenskaber - Tåler temperaturer fra -20°C til +250°C for maksimal fleksibilitet - Monokonstruktion uden samlinger sikrer hygiejnisk bagning og nem rengøring

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Skal formen smøres inden brug?
Nej, Exoglass-materialet har naturlige non-stick egenskaber, men et tyndt lag smør eller olie kan forlænge formens levetid.

Kan formen vaskes i opvaskemaskine?
Ja, formen tåler maskinopvask, men håndvask anbefales for at bevare non-stick egenskaberne længst muligt.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.