Flutesform non-stick - perfekt sprød bagværk hver gang
Denne perforerede flutesform fra Gobel giver dig mulighed for at bage to lækre, sprøde baguettes samtidigt. Fremstillet i robust stål med en dobbelt non-stick belægning forstærket med keramik, sikrer formen både nem udtagning af brødet og lang holdbarhed. Med sine 38x32 cm og perforerede design er formen ideel til hjemmebageren, der ønsker professionelle resultater.
Brug formen til at bage autentiske franske baguettes, flutes eller andre aflange brødtyper, hvor en sprød skorpe er afgørende for smagsoplevelsen.
Perforeret design sikrer optimal bagning
Formens perforerede bund er nøglen til at opnå den perfekte baguette. De små huller tillader overskydende fugt at slippe væk under bagningen, hvilket resulterer i en jævn hævning og en fantastisk sprød skorpe. Denne tekniske detalje gør en mærkbar forskel i dit bagværks tekstur og giver dig resultater, som ellers kan være svære at opnå i en almindelig husholdningsovn.
Praktisk non-stick belægning
Den dobbelte non-stick belægning forstærket med keramik betyder, at dine baguettes nemt slipper formen efter bagning uden at efterlade dej på formen. Dette sparer dig for frustrationen ved ødelagt bagværk og gør rengøringen betydeligt lettere. Formen tåler temperaturer op til 250°C, hvilket giver dig fleksibilitet til at eksperimentere med forskellige bagemetoder og opskrifter.
Tekniske specifikationer og vedligeholdelse
Flutesformen måler 38x32 cm med en højde på 22 mm og vejer 300 gram. For at bevare formens kvalitet og non-stick egenskaber anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og en blød svamp. Undgå slibende svampe, opvaskemaskine og skarpe redskaber, da disse kan beskadige belægningen. Med korrekt vedligeholdelse vil formen holde til mange års bagning.
Med Gobel flutesformen får du:
- Professionel kvalitet fra et mærke med erfaring siden 1887
- Perfekt sprøde baguettes takket være det perforerede design
- Nem bagning og rengøring med den keramikforstærkede non-stick belægning
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg smøre formen inden brug?
Nej, formens non-stick belægning betyder, at det normalt ikke er nødvendigt at smøre den inden brug. Dette giver et sundere resultat.
Hvordan opnår jeg bedst mulig sprødhed på mine baguettes?
For maksimal sprødhed, spray lidt vand i ovnen ved bagningens start eller placer en lille skål med vand i bunden af ovnen for at skabe damp.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.