Brødkniv, 15 cm, Icel Tradicao, træskæfte

Icel Tradicao brødkniv - skærer perfekt gennem både sprøde og seje brød

Icel Tradicao brødkniven med 15 cm klinge i rustfrit stål kombinerer funktionalitet og klassisk design. Kniven er udstyret med et effektivt bølgeskær og et elegant skæfte i rosentræ, der giver et sikkert greb under brug. Den er særligt udviklet til at håndtere både sprøde brødskorper og seje konsistenser.

Ideel til daglig brug i både private køkkener og professionelle miljøer, hvor præcise snit i brød og lignende fødevarer er påkrævet.

Præcisionsskær til enhver brødtype

Brødknivens 15 cm lange klinge med bølgeskær gør det muligt at skære gennem både hårde skorper og bløde midter uden at presse brødet sammen. Bølgeskæret reducerer modstanden ved skæring og minimerer smuldring, hvilket sikrer pæne og ensartede skiver hver gang. Med en hårdhed på 55 HRC er klingen fremstillet af holdbart rustfrit pladestål, der bevarer sin skarphed længe ved korrekt vedligeholdelse. Udover brød er kniven også velegnet til ingredienser med hårde eller glatte overflader som tomater, ananas og meloner.

Naturligt rosentræsskæfte med ergonomisk greb

Det smukke håndtag i rosentræ giver kniven et klassisk udseende og ligger behageligt i hånden. Skæftets ergonomiske form sikrer et stabilt greb, selv når hænderne er fugtige. Rosentræet kræver dog lidt ekstra omsorg - vi anbefaler regelmæssig behandling med paraffinolie eller vindruekerneolie for at bevare træets naturlige skønhed og beskytte det mod udtørring. Kombinationen af den brune træfarve og det blanke stål giver kniven et tidløst udtryk, der passer ind i ethvert køkken.

Vedligeholdelse for lang levetid

For at sikre knivens holdbarhed anbefales håndvask efterfulgt af grundig aftørring. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan skade både skarphed og skæfte. Ved regelmæssig brug kan kniven med fordel slibes professionelt for at bevare den optimale skarphed. Det rustfrie stål er modstandsdygtigt over for korrosion, men bør ikke efterlades vådt i længere tid.

Med Icel Tradicao brødkniven får du:

• En specialiseret 15 cm kniv med bølgeskær til perfekte brødskiver
• Holdbar klinge i rustfrit stål med 55 HRC hårdhed
• Klassisk og ergonomisk håndtag i rosentræ

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst rosentræsskæftet?
Behandl skæftet regelmæssigt med paraffinolie, vindruekerneolie eller voks for at bevare træets naturlige glød og beskytte det mod udtørring.

Kan jeg bruge kniven til andet end brød?
Ja, bølgeskæret gør kniven velegnet til fødevarer med hårde eller glatte overflader som tomater, ananas og meloner.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.