Universalkniv, 25 cm, Icel Technik

Universalkniv fra Icel Technik - skær gennem alt med præcision

Denne 25 cm universalkniv fra Icel's Technik-serie er en ægte allrounder i køkkenet. Med sit brede blad og bølgede skærekant håndterer den effektivt både brød med sprøde skorper, kold kødudskæring, grøntsager og frugter. Fremstillet i højkvalitets rustfrit stål med et ergonomisk kunststofskæfte, der sikrer både holdbarhed og komfort.

Ideel til daglig madlavning, hvor du har brug for én pålidelig kniv til mange forskellige opgaver - fra at skære brød og kage til at håndtere kød og grøntsager.

Kvalitetsstål med perfekt balance mellem hårdhed og fleksibilitet

Knivens blad er fremstillet af førsteklasses rustfrit krom-molybdæn-vanadium stål (X50CrMoV15), hærdet til præcis 56 HRC. Denne sammensætning giver en optimal balance mellem skarphed og slidstyrke. Bølgeskæret er særligt velegnet til at gribe fat i madvarerne uden at knuse dem, hvilket gør det nemt at skære gennem selv hårde overflader. Det brede blad giver stabilitet og styrke under brug, så du kan skære kontrolleret gennem både hårde og bløde fødevarer.

Sikkerhed og komfort i hver detalje

Det ergonomiske håndtag i polyoxymethylen (POM) er designet med fokus på sikkerhed og komfort. Selv med fugtige hænder giver det et fast og behageligt greb. De rustfri stålnitter og det høje design beskytter dine fingre, så de ikke kommer i klemme under brug. Dette reducerer risikoen for uheld og gør kniven behagelig at arbejde med, selv ved længere tids brug. Den sorte farve giver desuden et elegant og professionelt udseende, der passer ind i ethvert køkken.

Korrekt vedligeholdelse forlænger levetiden

For at bevare knivens skarphed og forlænge dens levetid bør den vaskes i hånden og tørres grundigt af med et viskestykke efter hver brug. Opvaskemaskinen kan beskadige både skæret og håndtaget, så håndvask er afgørende for at bevare knivens kvalitet. Har kniven mistet sin skarphed, kan du få den professionelt slebet hos vores erfarne sliberi med over 85 års erfaring.

Med denne universalkniv fra Icel Technik får du:

• En alsidig 25 cm kniv med bølgeskær til både brød, kød og grøntsager
• Holdbart X50CrMoV15 stål hærdet til 56 HRC for optimal skarphed og holdbarhed
• Ergonomisk kunststofskæfte der sikrer et sikkert greb selv med våde hænder

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg vaske kniven i opvaskemaskine?
Nej, kniven tåler ikke opvaskemaskine. Vask den i hånden og tør den grundigt for at bevare skarphed og kvalitet.

Hvad er forskellen på en universalkniv og en brødkniv?
Universalkniven har et kraftigere og mere stabilt blad end en brødkniv, hvilket gør den mere alsidig til forskellige opgaver, samtidig med at bølgeskæret stadig er effektivt til brød.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.