Universalkniv, 30 cm, Icel Technik

Universalkniv fra Icel Technik – skærer gennem alt

Denne 30 cm universalkniv fra Icel Technik-serien kombinerer et bredt blad med bølgeskær, der gør den til en ægte allrounder i køkkenet. Kniven er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål (X50CrMoV15) med en hårdhed på 56 HRC, hvilket giver den perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed. Det ergonomiske håndtag i polyoxymethylen (POM) sikrer et sikkert greb under alle forhold.

Ideel til skæring af brød med sprøde skorper, kold kødudskæringer, grøntsager, frugter og hakning af nødder.

Professionel skæreydelse med bølgeskær

Det bølgede skær på denne universalkniv griber effektivt fat i madvarerne uden at knuse dem. Dette gør den særligt velegnet til at skære gennem sprøde skorper på brød eller skære tynde skiver af tomater uden at mase dem. Bladets bredde og længde på 30 cm giver dig desuden stabilitet og kontrol, så du kan skære præcist gennem større madvarer. Kniven har et kraftigere og mere stabilt blad end en traditionel brødkniv, hvilket gør den mere alsidig i det daglige køkkenarbejde.

Holdbarhed og komfort i hverdagen

Det rustfrie stål med krom-molybdæn-vanadium modstår korrosion og bevarer sin skarphed længe ved korrekt vedligeholdelse. Håndtaget er designet med fokus på sikkerhed med et højt design, der beskytter fingrene, så de ikke kommer i klemme under brug. De rustfri stålnitter sikrer, at kniven forbliver solid selv efter lang tids brug. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask, da opvaskemaskinen kan beskadige både æg og håndtag. Med korrekt pleje vil denne universalkniv være en pålidelig hjælper i dit køkken i mange år.

Tekniske specifikationer

Universalkniven fra Icel Technik er udstyret med et 30 cm langt blad i rustfrit pladestål med en hårdhed på 56 HRC. Håndtaget er fremstillet af holdbar POM-kunststof i sort med rustfri stålnitter. Knivens bølgeskær er specialdesignet til at håndtere forskellige madtyper, og den samlede konstruktion giver en god balance og vægtfordeling for optimal kontrol.

Med denne universalkniv får du:

• En alsidig køkkenkniv der klarer alt fra brød til nødder
• Holdbart rustfrit stål med optimal hårdhed på 56 HRC
• Ergonomisk håndtag der sikrer komfort og sikkerhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min universalkniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og håndtag. Du kan få kniven slebet hos vores sliberi med over 85 års erfaring.

Hvad adskiller en universalkniv fra en almindelig brødkniv?
Universalkniven har et kraftigere og mere stabilt blad end en traditionel brødkniv, hvilket gør den mere alsidig til forskellige køkkenopgaver, ikke kun brødskæring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.