Lacor Salamander - Effektiv toastning og grilning
Lacor Salamander er en professionel elektrisk toastgrill, der giver dig mulighed for at grille og brune madvarer samtidigt. Med sine 2400W og to niveauer udstyret med infrarøde kvartslamper er dette køkkenredskab designet til at levere hurtige og ensartede resultater i det professionelle køkken.
Ideel til restauranter, cafeterier og kantiner, hvor der er behov for hurtig tilberedning af gratinerede retter, toast eller overfladebehandling af forskellige madretter.
Hurtig og præcis madlavning
Salamanderen varmer op på blot 2-3 minutter, hvilket minimerer ventetiden i travle køkkener. Den indbyggede timer giver dig mulighed for at indstille tilberedningstiden mellem 0 og 15 minutter, hvorefter enheden automatisk slukker og udsender et bip. Dette sikrer konsistente resultater hver gang og frigør dig til andre opgaver i køkkenet. Med en maksimal temperatur på 320°C kan du opnå perfekt bruning og karamellisering på dine retter.
Gennemtænkt design til professionel brug
Med kompakte mål på 500 x 250 x 280 mm passer Lacor Salamanderen ind i de fleste køkkenopsætninger. Den er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer lang holdbarhed og gør den nem at vedligeholde i et travlt køkkenmiljø. Det hængslede håndtag giver sikker betjening, og den aftagelige krummebakke forenkler rengøringsprocessen betydeligt. Trods sin robusthed vejer enheden kun 8,8 kg, hvilket gør den relativt let at håndtere ved omrokering i køkkenet.
Tekniske specifikationer
Denne salamander kører på 230V og har en effekt på 2400W (2,4 kW), hvilket sikrer hurtig opvarmning og jævn varmefordeling. De infrarøde kvartslamper giver en ensartet varme, der er ideel til både grilning og gratinering. Enheden har to niveauer, så du kan tilberede forskellige typer mad samtidigt eller justere afstanden til varmekilden afhængigt af madens type og tykkelse.
Vigtigste fordele ved Lacor Salamander:
- Hurtig opvarmning på 2-3 minutter sparer tid i travle køkkener
- Automatisk timerfunktion sikrer præcise resultater hver gang
- To niveauer med infrarøde kvartslamper giver fleksibilitet i madlavningen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor ofte bør krummebakken tømmes?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men det anbefales at tømme og rengøre krummebakken efter hver arbejdsdag for at sikre hygiejne og optimal funktion.
Kan salamanderen bruges til alle typer mad?
Ja, den er velegnet til de fleste madtyper der skal gratineres eller brunes, herunder toast, gratiner, pizzaer og færdiggørelse af kød- og fiskeretter.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.