Chokoladeform 21 stk 26x26mm H13mm 10 gr

Chokoladeform - perfekt til hjemmelavede praliner

Denne professionelle chokoladeform i polycarbonat giver dig mulighed for at støbe 21 identiske chokolader på én gang. Hver form måler 26x26x13mm og er designet til at give et perfekt resultat med en vægt på 10 gram per chokolade. Formens samlede dimensioner på 275x135mm gør den ideel til både hobbybrug og professionel chokoladeproduktion.

Ideel til fremstilling af fyldte praliner, ganache-chokolader eller enkeltlags chokolader med dekorative overflader.

Professionel kvalitet til hjemmebrug

Polycarbonat-materialet sikrer en jævn varmefordeling, hvilket betyder at chokoladen afkøles ensartet og får en flot blank overflade. Materialet er samtidig slidstærkt og holdbart, så formen kan bruges igen og igen uden at miste sin kvalitet. Den glatte overflade gør det nemt at løsne de færdige chokolader, når de er stivnet korrekt.

Sådan får du det bedste resultat

For at opnå perfekte chokolader anbefales det at skrabe overfladen af formen ren for overskydende chokolade inden afkøling. Dette gør det betydeligt lettere at vende chokoladerne ud senere. Lad chokoladen stivne helt i køleskabet, og vend derefter formen om på et viskestykke. Bank let på bagsiden, og chokoladerne løsner sig nemt. Ved rengøring bør du kun bruge varmt vand uden opvaskemiddel, da rester af rengøringsmidler kan forhindre chokoladen i at slippe formen ved næste brug. Tør grundigt efter med en ren klud og efterfølgende med vat for at fjerne eventuelle kalkrester fra rillerne.

Tekniske specifikationer

Formens totale mål er 275x135mm med en højde på 13mm. Hver af de 21 individuelle forme måler 26x26x13mm og giver en chokolade på 10 gram. Fremstillet af fødevaregodkendt polycarbonat fra det anerkendte mærke Pavoni, kendt for kvalitetsprodukter til bagning og dessertfremstilling.

Med denne chokoladeform får du:

• Professionel kvalitet til både hobby og professionel brug
• Holdbart polycarbonat-materiale der giver perfekte resultater
• 21 identiske forme der sikrer ensartet produktion

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan jeg bruge formen til andet end chokolade?
Ja, formen kan også bruges til karamel, marcipan og andre støbbare masser, der kan stivne ved afkøling.

Hvor længe holder en chokoladeform i polycarbonat?
Ved korrekt brug og vedligeholdelse kan polycarbonatforme holde i mange år uden at miste deres kvaliteter.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.