Pavoni chokoladeform - perfekt til professionelle praliner
Pavoni chokoladeform med 24 fordybninger er udviklet i samarbejde med den prisvindende konditor Davide Comaschi. Med sine præcise dimensioner på 40x24x14 mm per fordybning og en samlet størrelse på 275x175 mm giver denne form dig mulighed for at fremstille ensartede praliner med professionelt udtryk. Ideel til både fyldte praliner, mousser og klassiske chokoladestykker.
Professionel kvalitet til præcise resultater
Chokoladeformens nøjagtige dimensioner sikrer, at hver praline får samme størrelse og vægt på cirka 10 gram. Dette er afgørende, når du arbejder med fyldte praliner, hvor ensartethed er vigtig for både udseende og smagsoplevelse. Den samlede størrelse på formen gør det muligt at producere flere ens praliner på én gang, hvilket sparer tid i produktionsprocessen og sikrer konsistente resultater hver gang.
Alsidighed til kreative chokoladeprojekter
Med denne chokoladeform får du friheden til at eksperimentere med forskellige teknikker og udtryk. Du kan arbejde med alt fra enkle chokolader til komplekse fyldte praliner med flere lag. Formens design understøtter både traditionelle og moderne tilgange til chokoladefremstilling, hvilket gør den til et værdifuldt redskab for både professionelle og ambitiøse hobbykonditorier. Den elegante udformning af hver fordybning giver dine færdige praliner et sofistikeret udtryk, der fremhæver din håndværksmæssige kunnen.
Tekniske specifikationer
Chokoladeformen har en samlet vægt på 380 gram og måler 275x175 mm. Hver af de 24 fordybninger måler præcist 40x24x14 mm, hvilket giver praliner på cirka 10 gram stykket. Materialet er af høj kvalitet, som sikrer nem udtagning af de færdige praliner og lang holdbarhed af formen, selv ved gentagen brug i professionelle køkkener.
Pavoni chokoladeformen giver dig:
- 24 ensartede fordybninger til professionelle praliner
- Præcise dimensioner for konsistente resultater
- Elegant design udviklet af prisvindende konditor
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges til andre desserter end chokolade?
Ja, formen kan også anvendes til mousser, gelé og andre desserter, hvor præcis portionering og elegant form er ønsket.
Hvordan rengør jeg formen bedst?
Rengør formen forsigtigt med varmt vand og mild sæbe. Undgå skarpe redskaber der kan ridse overfladen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.