Chokoladeform med 24 fordybninger til professionelle praliner
Denne chokoladeform fra Pavoni er designet i samarbejde med den prisvindende konditor Davide Comaschi. Med 24 fordybninger på hver 41 x 28 x 14 mm giver formen dig mulighed for at skabe ensartede praliner med et professionelt udtryk. Formen er fremstillet i førsteklasses materialer, der sikrer nem afformning og holdbarhed.
Ideel til konditorier, bagerier og passionerede hobbybagere, der ønsker at fremstille elegante praliner med ensartet størrelse og form.
Præcision og ensartethed i hver praline
Chokoladeformen giver dig mulighed for at skabe 24 identiske praliner i én arbejdsgang, hvilket sparer tid og sikrer et konsistent resultat. Hver fordybning rummer cirka 10 gram chokolade, hvilket giver den perfekte størrelse til mundfulde af luksus. Formens samlede dimensioner på 275 x 175 mm gør den praktisk at arbejde med og nem at opbevare, selv i mindre køkkener.
Professionelle resultater hver gang
Med denne form kan du skabe praliner, der ser ud som om de kommer fra et professionelt konditori. Designet giver dine chokolader et elegant udseende, der imponerer både øje og gane. Uanset om du arbejder med fyldte praliner, ganache eller ren chokolade, sikrer formen et ensartet resultat, der fremhæver dine kreationer på bedste vis. Den glatte overflade giver chokoladen en flot glans, der understreger kvaliteten af dit håndværk.
Tekniske specifikationer
Chokoladeformen har 24 fordybninger med målene 41 x 28 x 14 mm per fordybning. Hver praline vejer cirka 10 gram, hvilket giver en ideel størrelse til servering. Formens samlede mål er 275 x 175 mm, og den vejer 354 gram. Dette gør den let nok til at håndtere, men samtidig robust nok til daglig brug i både professionelle og hjemlige omgivelser.
Med denne Pavoni chokoladeform får du:
- 24 ensartede fordybninger til professionelle praliner
- Perfekt størrelse med 10 gram kapacitet per fordybning
- Designet i samarbejde med prisvindende konditor for optimal funktionalitet
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvilke typer chokolade kan jeg bruge i formen?
Du kan bruge alle typer tempereret chokolade - mørk, lys eller hvid chokolade fungerer alle glimrende i denne form.
Hvordan sikrer jeg nem afformning af pralinerne?
Sørg for at chokoladen er korrekt tempereret og lad den krystallisere helt, før du forsøger at aforme. Let banking på formen kan hjælpe med at løsne pralinerne.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.