Chokoladeform - Perfekte halvkugler hver gang
Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af slidstærkt polycarbonat, der giver dig mulighed for at skabe 21 identiske halvkugleformede chokolader på én gang. Hver form har en diameter på 30 mm og en højde på 18 mm, hvilket giver chokolader på præcis 10 gram - perfekt til både hjemmekonditorer og professionelle.
Ideel til fremstilling af fyldte praliner, trøfler eller dekorative chokoladekugler til desserter og kager.
Professionel kvalitet med lang holdbarhed
Pavonis polycarbonatforme er kendt for deres fremragende varmefordeling og holdbarhed. Materialet er modstandsdygtigt over for gentagne temperaturskift, hvilket er afgørende ved chokoladearbejde, hvor præcis temperering er nødvendig. Den glatte overflade sikrer, at de færdige chokolader får en flot, blank finish og let slipper fra formen, når de er afkølede.
Ensartede resultater hver gang
Med denne form får du konsistente resultater, hvilket er afgørende for både udseende og portionsstørrelse. De 21 identiske forme sikrer, at dine chokolader får samme størrelse, vægt og udseende - noget der er særligt vigtigt ved salg eller servering. Den halvkugleformede design giver desuden mulighed for at lave sammensatte kugler med forskelligt fyld eller dekorationer.
Enkel vedligeholdelse
For at bevare formens kvalitet og sikre perfekte resultater, skal den kun rengøres med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Efter rengøring bør formen tørres grundigt med en ren klud. Ved kalkaflejringer kan disse forsigtigt fjernes med vat. Den korrekte vedligeholdelse forlænger formens levetid og sikrer, at dine chokolader fortsat får en fejlfri overflade.
Med Pavonis chokoladeform får du:
- Professionel kvalitet i slidstærkt polycarbonat
- 21 identiske halvkugleforme (Ø30 x H18 mm)
- Præcis portionering med 10g chokolade pr. form
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges til andet end chokolade?
Ja, formen kan også anvendes til karamel, gelé og andre kolde desserter, men er specifikt designet til at give chokolade den bedste finish.
Hvordan sikrer jeg, at chokoladen let slipper formen?
Sørg for at chokoladen er korrekt tempereret og fuldt afkølet inden udtagning. Bank forsigtigt formen mod et underlag dækket med et viskestykke.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.