Chokoladeform 21 stk 10 g. Ø 28 x17 mm

Chokoladeform 21 stk - Perfekt til ensartede chokolader

Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af slidstærkt polycarbonat, der sikrer lang holdbarhed og professionelle resultater. Med 21 forme på hver 10 gram og dimensioner på 28 mm i diameter og 17 mm i højde er den ideel til at skabe ensartede, flotte chokolader med præcis samme størrelse og vægt.

Brug denne form til både fyldte chokolader, praliner eller rene chokoladestykker i dit konditori, café eller hjemmekøkken.

Professionel kvalitet med holdbart polycarbonat

Polycarbonat er det foretrukne materiale til professionelle chokoladeforme af flere gode grunde. Materialet har en fremragende varmeledningsevne, hvilket betyder, at chokoladen afkøles jævnt og får en flot, blank overflade. Samtidig er polycarbonat ekstremt slidstærkt og tåler gentagen brug uden at miste sin form eller kvalitet. Dette gør formen til en langvarig investering for enhver, der arbejder med chokolade.

Præcise resultater hver gang

Med denne chokoladeform får du konsistente resultater ved hver produktion. De 21 ens forme sikrer, at alle chokoladestykker får samme vægt på 10 gram og identiske dimensioner på 28 mm i diameter og 17 mm i højde. Dette er afgørende for både visuel præsentation og for at sikre, at chokoladerne har samme smags- og teksturoplevelse. For professionelle er denne ensartethed også vigtig ved prissætning og portionskontrol.

Tekniske specifikationer og vedligeholdelse

Formen måler 275 mm i længde og 135 mm i bredde, hvilket gør den kompakt og nem at håndtere. Den vejer 310 gram og er let at rengøre med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. For at bevare formens kvalitet og sikre, at chokoladerne let slipper formen, bør du tørre den grundigt efter vask og fjerne eventuelle kalkrester med en blød klud.

Fordele ved Pavoni chokoladeform:

• Fremstillet af holdbart polycarbonat for lang levetid
• Giver 21 ensartede chokolader på hver 10 gram
• Professionel kvalitet der sikrer flotte, blanke chokolader

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan får jeg nemmest chokoladerne ud af formen?
Når chokoladen er helt afkølet og stivnet, kan du vende formen og forsigtigt banke den mod en overflade dækket med et viskestykke.

Kan formen bruges til andet end chokolade?
Ja, formen kan også bruges til karamel, fondant eller andre konfektyrer der støbes i forme.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.