Chokoladeform i polycarbonat til perfekte chokoladestykker
Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af holdbart polycarbonat, der sikrer lang levetid og konsistente resultater. Med plads til 21 rektangulære chokoladestykker på hver 10 gram (17x37x17 mm) er formen ideel til både hjemmekonditorer og professionelle, der ønsker ensartede resultater i større mængder.
Brug formen til pralinéer, fyldte chokolader eller dekorative chokoladestykker til dessertanretninger og kager. Den rektangulære form giver et elegant og professionelt udtryk på dine kreationer.
Holdbart polycarbonat til præcis støbning
Formens polycarbonatmateriale har flere afgørende fordele i chokoladeproduktion. Det tåler gentagen opvarmning og nedkøling uden at miste form eller kvalitet, hvilket sikrer ensartede resultater hver gang. Materialet giver desuden en glat overflade, så chokoladen får en flot finish og nemt slipper fra formen, når den er afkølet. Polycarbonat er desuden et fødevaregodkendt materiale, der ikke påvirker chokoladens smag.
Professionelle resultater med minimal indsats
Med denne form kan du fremstille 21 identiske chokoladestykker på én gang, hvilket sparer tid og sikrer ensartethed. De præcise dimensioner på 17x37x17 mm giver chokoladen et professionelt udtryk, der imponerer både på dessertanretninger og som gaveæsker. Formens størrelse (275x135x17 mm) gør den let at håndtere, og den passer perfekt i standard køleskabe og frysere, så afkølingsprocessen bliver enkel og effektiv.
Korrekt vedligeholdelse sikrer lang levetid
For at bevare formens kvalitet og sikre, at chokoladen let slipper, bør du rengøre formen med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Tør grundigt med en ren klud og fjern eventuelle kalkrester med vat for at undgå mærker på de færdige chokolader. Efter brug med chokolade kan du med fordel skrabe overfladen ren for overskydende chokolade, hvilket både giver et flottere resultat og gør det nemmere at få chokoladerne ud.
Med denne chokoladeform fra Pavoni får du:
- En professionel form til 21 rektangulære chokoladestykker
- Holdbart polycarbonatmateriale der sikrer perfekte resultater hver gang
- Præcise dimensioner på 17x37x17 mm til ensartede chokoladestykker
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan formen bruges i både fryser og køleskab?
Ja, polycarbonatformen tåler både køleskab og fryser, hvilket giver fleksibilitet i afkølingsprocessen.
Hvordan får jeg nemmest chokoladen ud af formen?
Når chokoladen er helt afkølet og stivnet, kan du vende formen og forsigtigt banke den mod en overflade dækket med et viskestykke.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.