Chokoladeform i polycarbonat med 21 individuelle forme
Denne chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af holdbart polycarbonat, der giver dig perfekte resultater hver gang. Med plads til at støbe 21 stykker chokolade på 10 g hver er formen ideel til både hjemmekonditorer og professionelle, der ønsker ensartede, rektangulære chokolader med målene 14x37x19 mm.
Holdbart materiale til professionelle resultater
Pavoni-formen er fremstillet i polycarbonat, der har en række fordele i chokoladeproduktion. Materialet sikrer en jævn varmefordeling, hvilket giver en ensartet afkøling af chokoladen. Dette resulterer i chokolader med en flot, blank overflade og den rette tekstur. Polycarbonat er desuden slidstærkt og kan holde til gentagen brug uden at miste sin form eller funktion.
Praktisk udformning sparer tid
Med plads til 21 stykker chokolade i samme arbejdsgang effektiviserer du din chokoladeproduktion. Hver form giver dig et ensartet resultat på 10 g, hvilket sikrer konsistens i både udseende og portionsstørrelse. De rektangulære fordybninger på 14x37x19 mm giver elegante chokolader, der er ideelle til både gaveæsker, servering eller salg. Formens samlede dimensioner på 135x275 mm gør den nem at håndtere og opbevare.
Vedligeholdelse og anvendelse
For at bevare formens kvalitet og sikre at chokoladerne let slipper formen, bør du rengøre den med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Efter påfyldning af chokolade kan du med fordel skrabe overfladen for at fjerne overskydende chokolade. Når chokoladen er helt afkølet, vendes formen, og med et let bank mod en overflade dækket med et viskestykke, løsner chokoladerne sig nemt.
Denne chokoladeform fra Pavoni giver dig:
- Professionel kvalitet med 21 forme i én arbejdsgang
- Holdbart polycarbonat-materiale der sikrer lang levetid
- Ensartede chokolader på 10 g med målene 14x37x19 mm
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges til andet end chokolade?
Ja, formen kan også anvendes til karamel, marcipan og andre konditoriprodukter der skal støbes.
Hvordan sikrer jeg bedst, at chokoladen slipper formen?
Sørg for at chokoladen er helt afkølet og stivnet. Bank derefter forsigtigt formen mod en overflade med et viskestykke under.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.