Krumkniv, 15 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip krumkniv - præcision og sikkerhed i køkkenet

F. Dick ErgoGrip krumkniven med 15 cm lang klinge er designet til professionel brug i slagteri- og kødindustrien. Den buede klinge giver dig optimal kontrol ved skindning og præcisionsarbejde, så du kan arbejde både hurtigt og præcist. Fremstillet i førsteklasses X55CrMo14 rustfrit stål med en hårdhed på 56° HRC sikrer denne krumkniv lang holdbarhed.

Ideel til professionelle slagtere og køkkenmedarbejdere, der dagligt udfører præcisionsarbejde med kød, hvor både kontrol, hygiejne og sikkerhed er afgørende faktorer.

Professionel kvalitet der holder længe

Krumkniven er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål, der sikrer langvarig skarphed og minimal slitage. Den polerede overflade reducerer friktionen ved skæring, hvilket gør det lettere at skære rent igennem uden at beskadige kødet. Det fuldstøbte håndtag uden samlinger forhindrer ophobning af bakterier og sikrer maksimal hygiejne i dit arbejde. Kniven skal vaskes i hånden umiddelbart efter brug og tørres af med en blød klud for at bevare kvaliteten og skarpheden.

Ergonomisk design for sikkerhed og komfort

Det blå ErgoGrip-håndtag er nøje designet til at ligge sikkert og behageligt i hånden selv under længere tids brug. Den skridsikre overflade kombineret med bred tommelstøtte og markante fingerstop forhindrer, at hånden glider mod bladet - en vigtig sikkerhedsfaktor i travle køkkenmiljøer. Bladets afrundede ryg giver yderligere komfort ved længerevarende opgaver, hvilket reducerer træthed i hånden og forebygger arbejdsskader.

Tekniske specifikationer

Krumkniven har en total længde på 272 mm med en bladlængde på 150 mm. Den vejer kun 130 gram, hvilket gør den let at manøvrere. Knivens blade er 23 mm bredt og 35 mm højt. Stålet er X55CrMo14 pladestål i 1 lag, der med sin hårdhed på 56° HRC tilbyder en god balance mellem skarphed og holdbarhed. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da dette kan skade både æg og håndtag.

Med F. Dick ErgoGrip krumkniven får du:

• Holdbar og skarp 15 cm klinge i kvalitetsstål
• Ergonomisk håndtag med sikkerhedsdetaljer
• Hygiejnisk design uden samlinger

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg bedst min F. Dick krumkniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug, tør den grundigt af, og opbevar den tørt. Undgå opvaskemaskine da det kan skade både æg og håndtag.

Kan jeg få min F. Dick krumkniv slebet?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning af knive, så din krumkniv kan blive så god som ny igen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.