Filetkniv, 15 cm, Icel I-Tech, sort

Icel I-Tech filetkniv - præcision i hver skærebevægelse

Denne 15 cm filetkniv fra Icel I-Tech serien er udviklet til at skære tynde, ensartede fileter af både fisk og kød. Med sit fleksible blad i højkvalitets rustfrit stål (X50CrMoV15) og ergonomiske håndtag giver kniven dig fuld kontrol, når du skal udføre præcisionsarbejde i køkkenet. Ideel til at filetere fisk, udskære kød i tynde skiver eller håndtere delikate opgaver, hvor præcision er afgørende.

Teknologi og materiale der holder skærpet

Knivbladet er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål beriget med krom, molybdæn og vanadium, hvilket giver kniven en imponerende hårdhed på 56 HRC. Denne særlige stållegering sikrer ikke blot en fremragende skarphed, men også modstandsdygtighed over for rust og korrosion. Den sorte polypropylen-håndtag er designet med fokus på ergonomi, hvilket gør kniven behagelig at arbejde med - selv ved længerevarende brug. Med en vægt på kun 60 gram er den desuden skånsom mod håndled og fingre.

Resultater der kan mærkes i hverdagen

Med denne filetkniv kan du nemt følge fiskens naturlige konturer og glide langs skindet for at opnå perfekte fileter uden spild. Bladets fleksibilitet gør det muligt at udføre præcise snit, så du får ensartede skiver hver gang. Det sorte håndtag giver ikke bare et professionelt udseende, men sikrer også et sikkert greb, selv med våde hænder. For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug - undgå opvaskemaskine, da det kan skade knivens æg.

Med Icel I-Tech filetkniven får du:

• Overlegen skærepræcision med det 15 cm fleksible blad
• Holdbar skarphed takket være X50CrMoV15 stållegeringen
• Ergonomisk komfort med det letvægts polypropylen-håndtag

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min filetkniv bedst?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt af efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade æggen og forkorte knivens levetid.

Kan jeg få kniven slebet, når den bliver sløv?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning på deres sliberi med over 85 års erfaring, så din kniv kan holde sig skarp i mange år.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.