Zanussi friture med 15 liter kapacitet og underskab
Denne professionelle Zanussi Z9FRED1GF0 friture i rustfrit stål kombinerer høj kapacitet med gennemtænkt design. Med en rummelig 15-liters V-formet brønd, eksterne 10kW varmelegemer og præcis temperaturkontrol fra 105°C til 185°C sikrer den konsistente stegeresultater. Konstruktionen med afrundede hjørner og praktisk dræningssystem gør rengøringen enkel.
Ideel til restauranter, kantiner og andre professionelle køkkener, hvor der kræves pålidelig og effektiv fritering af større mængder mad.
Gennemtænkt design for professionel brug
De eksterne infrarøde varmeelementer placeret på ydersiden af brønden giver flere fordele i daglig drift. Denne konstruktion muliggør hurtig opvarmning af olien, mens den samtidig beskytter elementerne mod direkte kontakt med maden og olien. Resultatet er ikke bare bedre varmefordeling, men også væsentligt nemmere rengøring, da der ikke er varmelegemer inde i selve brønden, der skal rengøres omkring.
Sikker og praktisk håndtering
Frituren er designet med fokus på sikkerhed og brugervenlighed i travle køkkenmiljøer. Overophedningstermostat er standardudstyr, hvilket forhindrer potentielle uheld ved for høje temperaturer. Det specialdesignede kontrolknapsystem sikrer mod vandindtrængning under rengøring. Når olien skal udskiftes, drænes den nemt og sikkert gennem en hane til en opsamlingsbeholder under brønden, hvilket minimerer risikoen for spild og forbrændinger.
Tekniske specifikationer og integration
Med dimensionerne 400x900x850mm passer denne friture perfekt ind i en professionel køkkenlinje. De retvinklede sidekanter muliggør flugtende samlinger mellem enheder, hvilket eliminerer mellemrum hvor snavs kan samle sig. Frituren leveres komplet med højrehængt låge til underskabet samt en friturekurv. Tilslutningen er 400V, og den maksimale effekt er 10kW, hvilket sikrer hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol.
Dette produkt udmærker sig ved:
- V-formet brønd med eksterne varmelegemer for optimal varmefordeling og nem rengøring
- Præcis temperaturkontrol mellem 105°C og 185°C for konsistente stegeresultater
- Praktisk oliedræningssystem med hane til sikker og nem olieskift
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor hurtigt opvarmes olien til arbejdstemperatur?
Med de kraftige 10kW varmelegemer opnår frituren arbejdstemperatur på cirka 8-10 minutter fra kold tilstand, afhængigt af den ønskede temperatur og mængden af olie.
Kan man få ekstra friturekurve til denne model?
Ja, der kan tilkøbes ekstra friturekurve, som passer specifikt til denne model. Kontakt kundeservice for information om tilbehør og reservedele.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.