Zanussi 23L friture med automatisk løft og programmerbarhed
Denne professionelle 23-liters friture i rustfrit stål kombinerer avanceret teknologi med driftssikkerhed. Med termostatisk regulering af olietemperatur op til 190°C, automatisk kurvløftesystem og mulighed for at gemme op til 5 programmer sikres ensartede resultater hver gang.
Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor præcis og gentagen tilberedning af friterede retter er afgørende.
Intelligent styring giver præcise resultater
Det indbyggede elektroniske kontrolsystem overvåger konstant temperaturen under stegningen, hvilket garanterer både sikkerhed og præcision i tilberedningen. De 5 forudindstillede programmer giver mulighed for at gemme dine mest brugte indstillinger for temperatur og tid, mens yderligere 5 programmer kan tilpasses efter behov. Dette sikrer ensartede resultater uanset hvem der betjener frituren, hvilket er særligt værdifuldt i travle køkkener med skiftende personale.
Gennemtænkt design forlænger oliens levetid
Den dybttrukne V-formede brønd og det integrerede oliefiltreringssystem med pumpe til oliecirkulation gør rengøring og vedligeholdelse betydeligt nemmere. Enheden er designet til at kunne bruges med et avanceret filtreringssystem med papirfiltre, som fjerner selv de mindste madrester. Dette forlænger oliens levetid markant og reducerer dine driftsomkostninger. Kontrolpanelets særlige design beskytter mod olieindtrængning, hvilket forhindrer funktionsfejl og forlænger maskinens levetid.
Sikkerhed og holdbarhed i fokus
Alle udvendige paneler er fremstillet i rustfrit stål med Scotch Brite-finish, hvilket sikrer holdbarhed og nem rengøring. Overophedningstermostat er standard på enheden og beskytter mod potentielt farlige situationer. De retvinklede sidekanter muliggør flugtende samlinger mellem enheder, hvilket eliminerer hulrum hvor snavs kan samle sig. Dette gør rengøringen hurtigere og mere grundig, hvilket er afgørende for fødevaresikkerhed og hygiejne.
Vigtige fordele ved Zanussi 23L frituren:
- Automatisk kurvløftesystem og programmerbar styring sikrer ensartede resultater
- Integreret oliefiltrering forlænger oliens levetid og sparer omkostninger
- Robust konstruktion i rustfrit stål med gennemtænkte sikkerhedsfunktioner
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal olien i frituren udskiftes?
Det afhænger af brugsintensitet, men med det integrerede filtreringssystem kan oliens levetid forlænges betydeligt. Generelt anbefales det at filtrere olien dagligt og udskifte den når den bliver mørk eller begynder at lugte.
Kan frituren bruges til forskellige typer friterede produkter?
Ja, med de 5 programmerbare indstillinger kan du gemme optimale tilberedningsparametre for forskellige produkter, hvilket gør det nemt at skifte mellem forskellige friterede retter.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.