CombiSteel Friture - Elektrisk dobbeltkar til professionelt køkken
CombiSteel frituren med to separate 10-liters kar giver dig fleksibilitet og høj kapacitet til travle køkkener. Den elektriske friture måler 600x600x300 mm og vejer 35 kg, hvilket gør den til en solid løsning til professionel madlavning, hvor der stilles høje krav til både kvalitet og effektivitet.
Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der dagligt tilbereder større mængder friturestegt mad som pommes frites, kroketter, fisk eller snacks.
Dobbelt kapacitet til travle perioder
Med to separate 10-liters kar får du mulighed for at fritere forskellige madvarer samtidigt uden smagsoverførsel. Dette giver en markant fordel i køkkener, hvor der skal serveres flere typer friturestegt mad på samme tid. De to kar kan også bruges med forskellige olietemperaturer, hvilket giver dig mulighed for at tilberede forskellige madtyper med præcis den varme, der kræves for det bedste resultat.
Professionel elektrisk opvarmning
Den elektriske opvarmning sikrer en jævn og stabil temperatur i olien, hvilket resulterer i ensartet tilberedning af maden. Elektrisk friture er desuden nemmere at installere end gasmodeller, da den ikke kræver gasinstallation eller ventilation. Den elektriske varmekilde giver også en mere præcis temperaturstyring, så du undgår overophedning af olien og får en mere kontrolleret tilberedningsproces.
Tekniske specifikationer
Denne CombiSteel friture er designet med professionelt brug for øje. Med dimensioner på 600x600x300 mm passer den ind i standardiserede køkkenmoduler. Den samlede vægt på 35 kg sikrer stabilitet under brug. Frituren har en samlet kapacitet på 2x10 liter, hvilket er tilstrækkeligt til at håndtere spidsbelastninger i selv travle køkkener.
Vigtige fordele ved CombiSteel frituren:
- To separate 10-liters kar for samtidig tilberedning af forskellige madtyper
- Elektrisk opvarmning for præcis temperaturkontrol og jævn varmefordeling
- Kompakte dimensioner (600x600x300 mm) der passer ind i standardiserede køkkener
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor lang tid tager det at opvarme olien til arbejdstemperatur?
Frituren opvarmer typisk olien til arbejdstemperatur inden for 10-15 minutter, afhængigt af starttemperaturen og den ønskede sluttemperatur.
Kan karene styres individuelt?
Ja, hvert 10-liters kar har sin egen temperaturkontrol, så du kan fritere forskellige madtyper ved forskellige temperaturer samtidigt.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.