Friture 2x12 ltr el 800 mm 700

Professionel el-friture med dobbelt kar til effektiv stegning

Denne elektriske Zanussi friture med to 12-liters kar giver dig optimal kapacitet til travle køkkener. Med kraftfulde 17,4 kW og to separate varmezoner sikrer frituren hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol op til 185°C, mens de robuste Incoloy-varmeelementer garanterer lang holdbarhed.

Ideel til restauranter, kantiner og caféer hvor der skal produceres større mængder friterede retter med ensartet kvalitet.

Maksimal ydeevne og fleksibilitet i køkkenet

De to separate 12-liters kar giver dig mulighed for at tilberede forskellige retter samtidigt uden smagsoverførsel. Hvert kar har sin egen temperaturregulering, så du kan stege ved forskellige temperaturer efter behov. Varmelegemerne på 2x8,7 kW sikrer hurtig genopvarmning, selv når du tilføjer større mængder frosne produkter, hvilket reducerer ventetiden og holder produktionen kørende effektivt.

Gennemtænkt design for nem vedligeholdelse

Frituren er konstrueret med fokus på rengøringsvenlighed og sikkerhed. Varmelegemerne kan løftes op, så du nemt kan rengøre karret, og de afrundede hjørner i brøndene forhindrer ophobning af snavs. Olieaftapning sker bekvemt via frontmonterede haner, hvilket gør udskiftning af olie til en hurtig og sikker proces. Overophedningssikringen beskytter både udstyr og personale mod potentielle risici.

Holdbar konstruktion til krævende køkkenmiljøer

Fremstillet i førsteklasses rustfrit stål med Scotch Brite-finish, der modstår daglig brug og rengøring. Den 1,5 mm tykke bordplade er presset i ét stykke for maksimal stabilitet, og de retvinklede kanter muliggør installation uden mellemrum ved sammensætning med andre enheder. Med IPx4 vandbeskyttelse er frituren sikret mod stænk og fugt i travle køkkenmiljøer.

Vigtige fordele:

• To separate 12-liters kar med individuel temperaturkontrol for maksimal fleksibilitet
• Kraftfulde 17,4 kW varmelegemer sikrer hurtig opvarmning og stabil temperatur
• Brugervenligt design med løftbare varmelegemer og frontmonteret olieaftapning

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg frituren for at sikre lang levetid?

Tøm og rengør oliekarrene regelmæssigt, og løft varmelegemerne for grundig rengøring. Filtrer olien dagligt og udskift den efter behov for at bevare madkvaliteten og forlænge udstyrets levetid.

Kan frituren monteres på forskellige måder i mit køkken?

Ja, frituren er designet til fleksibel installation og kan monteres på åbne underskabe, brostøtter eller udkragningssystemer. Den er også velegnet til montering af bordplade, så den passer ind i forskellige køkkenopsætninger.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.