Professionel dobbeltfriture med 2x15 liter kapacitet
Denne Zanussi Z7FREH2GF0 dobbeltfriture i rustfrit stål kombinerer høj kapacitet med effektiv ydeevne. Med to V-formede brønde på hver 15 liter og kraftfulde 20 kW varmelegemer giver den hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol mellem 105°C og 185°C. De sømløst lasersvejsede hjørner og eksterne varmeelementer gør rengøringen enkel.
Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder med behov for samtidig tilberedning af forskellige friterede produkter.
Gennemtænkt design for professionel madlavning
Frituren er konstrueret med fokus på praktisk anvendelse i travle køkkener. De eksterne infrarøde varmeelementer gør det muligt at rengøre brøndene grundigt uden at beskadige varmelegemerne. Det intelligente kontrolknapsystem forhindrer vandindtrængning, hvilket beskytter de elektriske komponenter og forlænger udstyrets levetid. Overophedningstermostat er standardmonteret på alle enheder for at sikre mod uheld.
Nem håndtering og vedligeholdelse
Den praktiske olieaftapningshane leder brugt olie direkte til en drænbeholder under brønden, hvilket gør olieskift til en hurtig og sikker proces. Underskabet giver nyttig opbevaringsplads til tilbehør og forbrugsvarer. De retvinklede sidekanter muliggør flugtende samlinger mellem enheder, hvilket eliminerer huller hvor snavs kan samle sig. Frituren leveres komplet med to friturekurve samt både højre- og venstrehængte låger til underskabet.
Tekniske specifikationer der imponerer
Med dimensioner på 850x800x700 mm passer denne friture ind i standardiserede professionelle køkkenlinjer. De kraftfulde 2x10 kW varmelegemer sikrer hurtig opvarmning og genopretning af olietemperaturen selv ved intensiv brug. Frituren kører på 400V og har en samlet vægt på 80 kg, hvilket gør den til en solid og stabil enhed i det professionelle køkken.
Vigtige fordele:
- To separate 15-liters brønde giver mulighed for samtidig tilberedning af forskellige fødevarer
- V-formede brønde med sømløst lasersvejsede hjørner sikrer nem rengøring og minimalt olieforbrug
- Temperaturstyring fra 105°C til 185°C giver præcis kontrol over tilberedningsprocessen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor ofte skal olien skiftes i denne friture?
Det afhænger af brugsintensiteten, men typisk anbefales det at filtrere olien dagligt og udskifte den helt efter 5-7 dages intensiv brug. Den nemme aftapningshane gør processen enkel.
Kan jeg tilslutte frituren til almindelig stikkontakt?
Nej, denne friture kræver 400V tilslutning og skal installeres af en autoriseret elektriker grundet den høje effekt på 20 kW. Kontakt os for rådgivning om installation.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.