Friture AVD Bord 2x16 ltr. 15 kW

Professionel dobbelt friture med præcis temperaturstyring

FKI Advanced Friture Bordmodel er en professionel dobbeltfriture med to 16-liters kar og kraftig 15 kW-kapacitet. Denne bordmodel kombinerer avanceret temperaturstyring med et brugervenligt touchscreen-interface, der sikrer ensartede stegeresultater og optimal olieudnyttelse.

Ideel til restauranter, caféer og kantiner, der kræver høj kapacitet og præcision i et kompakt format.

Intelligent temperaturstyring sparer tid og ressourcer

Friturestationen er udstyret med avanceret elektronisk temperaturstyring, der giver præcis varmeregulering under hele tilberedningsprocessen. Dette sikrer ikke bare ensartede resultater, men forlænger også oliens levetid betydeligt. Energibesparelsesfunktionen tillader reduktion af standbytemperaturen til enten 50% eller 75%, hvilket minimerer strømforbruget i perioder med lavere aktivitet uden at kompromittere den hurtige genopvarmning, når der igen er travlt.

Gennemtænkt design for hurtig og sikker betjening

Det ergonomiske design med afdrypningskant og forbedret hældning i karrets bund gør tømning og rengøring markant lettere. De større håndtag giver et sikkert greb ved åbning af aftapningshanerne, mens det optimerede hæve/sænke-system beskytter både personale og udstyr. Frituren har indbyggede sikkerhedsfunktioner, der forhindrer olieantændelse under tømning eller ved håndtering af varmelegemerne, hvilket skaber et trygt arbejdsmiljø.

Tekniske specifikationer og kapacitet

Med dimensioner på 370x705x655mm passer denne bordmodel ind i de fleste professionelle køkkener uden at optage unødig plads. De to 16-liters kar giver fleksibilitet til at tilberede forskellige fødevarer samtidigt uden smagsoverførsel. Frituren leveres med et kurvesæt bestående af én hel kurv (1/1) og to halve kurve (1/2), hvilket giver mulighed for at tilpasse kapaciteten efter behov. Den samlede vægt på 60 kg sikrer stabilitet under drift.

• Touchscreen-interface med individuel tidsprogrammering for hver kurv og USB-adgang til hurtig overførsel af indstillinger
• Elektronikken er let tilgængelig fra fronten, hvilket forenkler service og vedligeholdelse
• Robust konstruktion i høj kvalitet sikrer lang levetid selv ved intensiv daglig brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor hurtigt opvarmer frituren olien til arbejdstemperatur?
Med den kraftige 15 kW-effekt opnår frituren hurtigt arbejdstemperatur, typisk på 8-10 minutter fra kold tilstand til 175°C, afhængigt af mængden af olie.

Kan jeg tilslutte frituren til et standard el-udtag?
Nej, grundet den høje effekt på 15 kW kræver frituren professionel installation med korrekt dimensioneret strømforsyning. Kontakt en autoriseret elektriker for korrekt tilslutning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.